云南褶孔牛肝菌

日期:2017/9/20 来源:本站原创 点击:361 

俗称荞粑粑菌

特征习性:子实体中等大。菌盖直径3~11cm,扁半球形,后平展,中部稍下凹,土黄色、褐色或淡栗色,被绒毛或变光滑。菌肉淡黄色,厚。菌褶橘黄色,延生,较稀,不等长,褶间具横脉,有时形成褶孔。夏秋季林地上群生或散生。

利用状况:可食,味道一般。

烹饪方法:火锅或干片用煮水浸泡洗净后烩炒。

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