县市场监管局五措并举加强夏季食品市场整治

作者:余爱兰 日期:2018/6/13 来源:本站原创 点击:1128 

一是突出重点区域。以食品生产厂家、各级食品批发商、超市及食品批发市场、农村食品市场、城乡结合部、餐饮场所为重点区域;以学校食堂及校园周边小作坊、小食品店、小超市、小餐馆为重点检查对象。

二是突出重点品种。以食用油、肉制品、乳制品、豆制品、水产品、副食品、酒类、饮料、儿童食品及校园周边“五毛”食品等为重点品种进行检查和抽检。

三是强化食品行业自律。检查食品经营者索证索票制度、进销食品查验和台账登记等食品安全管理责任制落实情况,突出检查散装、裸装食品的销售生产日期、保质期、防尘防蝇防鼠设施及过期变质食品的下架、退市等执行情况。

四是强化食品经营主体资格核查。结合市场主体年报工作,认真审核食品经营户营业执照和相关许可证照,查是否无照经营、超范围经营或许可手续是否为合法有效及是否擅自改变登记事项等。同时,通过对食品生产经营单位的环境隐患进行排查,清缴黑窝点、黑作坊,查处超范围经营食品、销售假冒伪劣食品、严厉打击“山寨食品”、“傍名牌”等侵权假冒、不正当竞争和虚假广告等违法行为。

五是强化宣传引导。通过开展食品安全知识进校园活动、召开食品安全知识培训会议、广泛深入农村集贸市场、社区、学校等以散发宣传材料、食品投诉调处等形式,向广大消费者开展《食品安全法》、《消费者权益保护法》等法律法规宣传,提高消费者自我保护意识和维权意识;同时,提醒广大消费者,请勿在流动摊贩购买食品,不吃不洁不明食品和过期食品,一旦发现问题食品,应立即停止食用,并拨打“12331、12315、12365”投诉举报电话进行举报。

    截至目前,共出动执法车辆22台(次),执法人员92人(次),检查食品经营户1184户次,查处食品违法违章案件15件。

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