南华县三个一推进食品安全“两个责任”落地见效

为推动全县食品生产企业进一步提高主体责任意识，守稳筑牢食品安全底线，南华县三个一推进食品安全“两个责任”落地见效。

一是开展一次培训。11月3日，南华县市场监督管理局组织辖区食品生产企业负责人、食品安全总监和食品安全员开展食品安全培训，重点针对《中华人民共和国食品安全法》《食品生产经营日常监督管理办法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《食品生产通用卫生规范》《预包装食品标签通则》《预包装食品营养标签通则》《食品添加剂使用标准》等食品安全相关法律法规开展，全县26家食品生产企业62人参加培训。

二是开展一次测试。为持续提升食品生产企业食品质量安全管理能力和风险防控水平，借助培训契机开展2023年食品安全法律法规暨食品安全管理人员的监督抽查考核，增加食品安全管理人员对食品安全学法守法的重视，引导企业自觉遵守法律法规，提升食品安全管理水平，从而规范企业管理，提升产品质量。

三是开展一次集体约谈。县局食品安全监督管理股负责人对近期全县食品生产企业食品安全主体责任落实情况进行了通报，针对企业在落实食品安全主体责任中存在思想不重视、责任不落实、措施不得力等问题开展了集体约谈，要求各食品生产企业要认清形势，破除侥幸心理，克服麻痹大意思想，进一步增强责任意识、底线意识、法律意识、自律意识，扛牢主体责任，要常态化执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，用好“三类人”，做好“三件事”，记好“三本账”，切实守牢食品安全的第一道关口。

下一步，南华县市场监督管理局将加大食品生产企业食品安全检查，对企业“日管控、周排查、月调度”机制落实情况进行重点检查，对食品安全主体责任落实不到位且拒不改正的，依据《中华人民共和国食品安全法》和《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的有关规定依法进行查处。