五顶山乡：持续开展检查 压实食品安全“两个责任”

为进一步强化食品安全“两个责任”，建立健全精准防控末端发力终端见效机制，确保工作落实到位。近日，五顶山乡联合乡食安办、市场监督管理所，持续开展食品安全督导检查，切实落实领导干部食品安全包保责任，督促企业、商铺落实食品安全主体责任，把责任压实到底，将工作落实到位。

按照包保责任部署要求，组织包保干部到各超市、副食店、餐馆、小吃店等对照“食安督APP”任务清单逐项比对检查，重点督导检查经营场所标识、标签是否规范，是否及时清理变质或过期食品；食品从业人员是否持有有效健康证明；是否建立“日管控、周排查、月调度”记录台账等重点项内容，并根据对督导对象发现的问题及时反馈、销号管理，及时对整改情况进行回头看，确保包保干部督导发现问题整改到位。督导的同时，包保干部还为经营业户发放了食品安全宣传页，增强守法经营的责任意识，引导广大人民群众、食品药品经营者积极参与到食品安全守护行动中来。

食品安全直接关系民生福祉，事关人民群众的身体健康和生命安全。下一步，我乡将坚决落实“两个责任”督导工作，坚持用早部署、严督导、强培训等工作机制的做法，狠抓食品安全主体责任落实，行动上主动作为，措施上精准发力，严防严管严控食品安全风险，继续丰富、完善、落实食品安全各项工作，筑牢食品安全思想防线，加强日常督导和宣传力度，提高人民对食品安全的了解和关注度，营造人人关心、人人参与、重视食品安全的良好社会氛围，通过包保督导落实管理责任，全力以赴推动食品安全“两个责任”督导工作任务高质高效完成，筑牢织密食品安全“防护网”。