沙桥镇立足萝卜特色产业优势,以“龙头企业引领、合作社统筹、农户深度参与”为核心,构建“龙头企业+合作社+基地+农户”的联农带农新模式,推动小农户与现代农业有机衔接,实现产业增效、农民增收、集体经济壮大的多赢目标。

发挥关键作用,做强产业链条。科技赋能生产标准化。依托沙桥镇萝卜产业龙头企业绿康公司,推广优质萝卜品种(如亚美白春、春喜、春旺),建设示范基地8000亩,辐射带动周边种植面积4万亩。引进萝卜加工企业,建设沙桥镇天申堂萝卜初加工中心。与省农科院签订萝卜产业发展战略合作协议,每年对3000亩萝卜种植示范区开展测土配方施肥,提升萝卜品质和产量。萝卜亩产从6000公斤提升至12000公斤,深加工产值占比达1%,产业链综合产值突破3亿元。品牌运营提升知名度,沙桥萝卜产业已录入云南省“一镇一特”名录,“天申堂萝卜”获3个省级地理标志技术标准认定。以直播带货的形式提升品牌知名度,目前,沙桥镇共有萝卜电商5家,平均每天销售量5000多单。拓宽市场发展新赛道,积极对接商超、电商平台及国际国内市场,签订长期订单,全镇年萝卜收购量在100吨以上的收购企业、个体户共15户,年收购量最大的为南华县绿康农产品开发有限责任公司,收购量达3000吨。沙桥新鲜萝卜勇闯全国市场,作为“水果菜”得到了盒马鲜生的认可和推广。

整合资源要素,汇聚发展合力。土地集约化。采取“龙头企业+合作社+农户”的发展模式,以组织化、标准化、专业化为主要方式在全镇发展白萝卜示范种植350亩,鼓励各村以村集体股份经济合作社流转土地发展30亩以上连片种植。社会服务化。成立8个合作社,全流程托管服务,降低农户生产成本,每亩节省人工费用800元。参与农户户均年收入增加850元,村集体经济年均增收40万元。风险共担化。合作社与农户签订保底收购协议,设立风险基金,抵御市场价格波动风险。

创新发展机制,激发内生动力。“二次分红”增加收益:农户按标准种植,龙头企业保底收购,年底根据加工销售利润向农户返还15%分红。“股份合作”实现共赢:按股分红,实现“农民变股东”,已带动300户农户入股,户均年增收1700元。技能培训带动就业:龙头企业联合合作社开展种植技术培训14场次,培训农民3399人次;吸纳235名农户进入加工车间就业,月均工资3000元。“三产融合”利益共享:举办萝卜文化节,开展萝卜文化文艺汇演、萝卜美食评比、萝卜王选拔赛等活动,全方位带动萝卜产业和全镇经济社会发展。打造萝卜主题小镇,以“天申堂”萝卜区域公共品牌建设为核心,集采摘萝卜基地、萝卜大观园、萝卜展览馆为一体的休闲观光旅游体验中心。利用天申堂片区保存较为完好的红军长征路历史文化和红色资源,与萝卜种植核心示范区相融合,以红色文化带动当地萝卜产业快速发展。农户通过餐饮、采摘等业态发展,年增收120万元。