五顶山乡多措并举守护群众食品安全

随着雨季的推进，又到了一年一度捡菌、吃菌的时节，为防止吃菌等中毒事件和各类聚餐活动引起的群体性食品安全事件的发生，保障广大群众的饮食和生命安全，五顶山乡高度重视，多措并举开展预防食物中毒防控工作。

责任落实到位，筑牢食品安全防线。进入雨季，部分群众上山捡菌并盲目食用杂菌等毒性野生菌的现象时有发生，五顶山乡党委、政府及时组织召开工作部署会，做到早安排、早部署、早防控，压实成员部门责任，切实保障群众生命安全。严格监督管理，筑牢规范化管控防线。

宣传预防到位，提升群众安全意识。五顶山乡通过张贴《常见毒菌预警公告》、向群众发放宣传单、发布预警等形式广泛宣传常见毒菌知识及误食应急处理办法，严禁餐馆加工毒性野生菌，增强群众食品安全意识，树立安全饮食理念，营造野生菌中毒防控宣传社会共治氛围。各包村工作队深入全乡6个村委会87个小组开展户长会。截至目前，共张贴《常见毒菌预警公告》30余份，发放宣传单420余份，宣传教育群众760余名。

监督管理到位，守护群众食物安全。五顶山乡食品安全工作人员、综合执法队、市场监管所对集市、街天的流动摊贩，以摆摊销售野生菌的餐馆、摊位进行重点检查。截至目前，五顶山乡共出动执法人员17人次，检查集市7次，检查餐馆11户，流动销售摊点27个。

五顶山乡林区富集，野生菌种类丰富，五顶山乡将持续大力筑牢野生菌中毒防控屏障，加大宣传力度，利用乡村广播、宣传栏、微信公众号、村组网格群等多种载体，让野生菌防控知识家喻户晓；同时强化市场监管巡查，严厉打击违法售卖、加工行为，共同守护群众“舌尖上的安全”。