南华县雨露乡加强食品安全监管

近日，南华县雨露乡市场监管所、食安办、安监办等单位联合开展食品安全专项检查，确保群众的饮食安全，维护社会和谐稳定。

明确责任，加强领导。严格落实食品安全监管责任制，将食品市场安全监管责任落实到人，对食品经营店、超市的负责人信息进行备案，规范食品经营到户，全面落实食品安全责任制和责任追究制。

加强宣传，营造氛围。通过发放宣传资料、广播宣传等多种形式开展食品安全知识宣传，引导广大群众树立食品安全消费意识，提高消费者的自我保护能力，提高食品经营户和广大消费者的食品安全意识，形成“关注食品安全”的良好社会氛围。

强化排查，隐患整改。经常性开展食品安全检查，全面排查粮油制品、奶制品、饮料等生活必需品，加强对小摊点、超市的监管力度，严厉打击和查处制假售劣、乱贴标签、销售过期变质商品等行为。

完善机制，加强应急。制定完善食品安全应急预案，坚持实行领导带班、干部职工值班制度，保证信息联络畅通，及时了解掌握食品安全情况，确保各种突发事件发生后及时妥善处理并按规定上报，有效控制事故发展，切实维护社会稳定。