南华县小萝卜催生大产业

南华县气候温和、降雨量适中，有利于萝卜种植。2023年，全县萝卜种植面积达9.03万亩，总产量预计65万吨，产值约4.5亿元。

推广新技术。组建由省农科院、公司技术人员、县乡两级专业技术人员共28人的萝卜产业专家组，开展萝卜产业种植技术指导。采取“企业+农户+企业务工”发展模式，依托萝卜种植核心区和示范区，与省农科院签订萝卜产业发展战略合作协议，推广引进萝卜播种机等新型工具和滴灌喷灌、“一年四熟”等新技术。对3000亩萝卜种植示范区开展测土配方施肥，指导农户适量增施有机肥，提升产量和品质。组织种植技术培训13场（次），培训人数达1000余人，提升萝卜种植水平。整合各类资金50余万元，推广种植新品种萝卜2700余亩。沙桥石桥河萝卜展示基地示范种植品种达111种，通过对111个萝卜品种试种筛选、优选优育，选定出最适合当地生长、产量高、品质优、市场前景好的萝卜品种进行推广种植。

强化品牌打造。完成“天申堂萝卜”地理标志证明商标申报，沙桥镇天申堂（萝卜）被录入云南省“一乡一特”名录，于栖么（萝卜）被录入云南省“一村一品”名录，石桥河（萝卜）被认定为楚雄州“一村一品”专业示范村。全县4家主体获得萝卜有机转换证，认定面积达7695亩。南华萝卜参展2023年中国香港蔬菜水果展览会；五街萝卜获得有机产品认证；天申堂生产的萝卜条、萝卜丝、鲜萝卜分获农业农村部绿色食品品牌认证，获得无公害产地认证4万亩，产品远销省内外20余个大中城市，并出口韩国、日本，品牌效应凸显。扶持培育南华县高原绿色食品开发有限责任公司等多家农业经营主体，实现萝卜产业“企业+合作社+农户”发展模式，在企业、合作社和农户之间建立订单生产、技术协作、土地托管等联结机制，全面推进萝卜种植市场化，全县累计培育萝卜产品营销企业（合作社）32户。

推动三产融合发展。强化园区大道、园区环线、园区内部支线等基础设施建设，终端围绕食用菌精深加工、高原特色农产品加工等重点领域精准招商，引进四川中梓供应链公司在南华完成企业注册，初步计划在绿色食品加工园区规划占地约45亩的酱菜加工厂1座，计划投资8000万元，推进萝卜生产、加工、销售一体化发展经营模式。以萝卜资源开发为主体，依托优美的自然风光，将萝卜产业与文化旅游相结合，举办萝卜文化艺术节等，吸引众多游客参与。