五街镇举行2021年松茸采摘开山仪式

8月7日上午，五街镇在咪嘿们村百菌园举行松茸采摘开山仪式，以此感恩大自然给予菌农的馈赠，也标志着全县进入野生菌采摘期。

开山节现场，毕摩以古老的方式祈福，祈求今年风调雨顺，多出菌子、多找松茸，菌农们欢聚一堂、唱起青棚调，跳起左脚舞，表达他们等待一年终于可以进山采摘松茸的愉悦心情，共同庆祝这个预示着丰收的节日。

活动现场锣鼓喧天，热闹非凡，不少抖音网红、微博大V以“直播+短视频”的方式，将“唱迎宾调、弹四弦琴、吹迎宾大喇叭”等传统彝族民俗精彩呈现。

毕摩带领副主祭到百菌园进行首朵松茸采摘，首朵松茸找到后，由毕摩系上红绳，菌农们激动地开启了寻找野生菌之旅，抖音网红、微博大V们带着网民一起体验野生菌采摘和浓郁民俗风情，分享品尝刚出土松茸的新奇体验，领略“松茸之乡、生态彝园、和美五街”的独特魅力。

据了解，五街镇始终践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念，有效保障了以松茸为主的野生菌产业的可持续发展。

依托资源优势，发展“松茸之乡”

五街镇位于南华县中西部，最高海拔2749米，最低海拔1800米，林地面积28.52万亩，森林覆盖率达70%，2011年被命名为“云南省生态乡镇”。境内高寒冷凉气候优势较为明显，以松茸为主的野生菌资源十分丰富，而且产量高、质量好，境内12个村委会、93个村民小组盛产松茸，松茸山面积达9万多亩，2002年被国家濒管办命名为“松茸之乡”，人们常说：“云南最好的松茸在南华，南华最优的松茸在五街”。

实施封山育菌，释放生态红利

绿水青山就是金山银山，五街镇加大“封山育菌，保育促繁”力度，实施封山育林育菌和搞活松茸山承包经营机制，将集体山林优先承包给村内有技术、会经营、懂管理的群众，对无承包能力的群众聘用为护林员或采摘手实现增收。划出野生菌保护开发重点区域、示范区域，全镇封山育林育菌面积20万亩，封山育茸面积9万亩。实行持证采摘制度，统一培训、统一发放“松茸采摘证”，进一步规范标准化采摘，封山期严禁砍伐和野外放牧，野生菌资源和生态环境得到较好恢复和保护，野生菌产量和品质不断提高。2020年末，全镇实现野生菌产量1350吨，产值7750万元，松茸产量150吨，产值3500万元，带动全镇群众把绿水青山变成“金山银山”。

突出平台搭建，促进“山货”变商品

为唤醒农村“沉睡”的优质资源，打破松茸等野生菌“养在深闺人未识”的困境，五街镇瞄准农村电商，全力为“山货”进城变商品搭建平台，铺平群众致富之路。加快建设以市场贸易、信息服务、物流配送、仓储管理、电子交易为一体的现代化市场服务体系。以小彝哥电子商务有限公司为代表的电子商务企业，通过电子商务服务站将野生菌、蜂蜜、白芸豆、核桃等农产品销往全国各地，2020年实现销售收入650余万元。“互联网+野生菌”销售模式，让五街松茸走上了一线城市的餐桌，畅通了销售渠道，也让当地人民群众的日子越过越红火。

五街松茸采摘“开山仪式”的举行，预示着以松茸为主的野生菌将全面进入盛产采摘期，在松茸大量上市之际，欢迎大家到五街体验松茸采摘的乐趣，品尝新鲜松茸的鲜美！