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【我为群众办实事】红土坡镇“四个到位”为冬季食品安全保驾护航


日期:2021年12月31日   作者:张峻绮   来源:    点击:[]

自党史学习教育开展以来,红土坡镇始终将党史学习教育与重点工作相结合,将“我为群众办实事”实践活动和食品安全工作统筹开展。冬季是食源性疾病和食物中毒事件的易发期和高发期,为防止食源性疾病和食物中毒事件的发生,红土坡镇“四个到位”护航冬季食品安全。

一是工作履职到位。明确食品安全协管员要严格履职,加强对农村自办宴席的监管和申报备案工作,指导群众科学烹饪、合理膳食,防止冬季群体性食物中毒事件的发生。及时进行督促检查,确保各村委会责任到人、履职到位、工作过细。

二是宣传覆盖到位。加大对食药两用药材特别是毒性中药材(饮片)相关知识的宣传力度,同时充分利用微信、综合服务平台等新媒体进行网络宣传,确保理论宣传全覆盖,进一步扩大群众知晓率,提高群众安全饮食的自觉性和主动性。截至目前,已发放宣传资料500余份,张贴宣传画报60余张。

三是源头管控到位。市场监管、卫生等部门整合联动,加强对农村集贸市场、村卫生经营场所毒性中药材监管力度,对毒性中药材的采购、保管、供应和调配环节进行“无死角”管理,深抓源头,消除隐患,防止毒性中药材流失到社会造成危害。

四是检查引导到位。明确一切单位和个人禁止加工出售以草乌、附片等毒性中药材为原料的食品,餐饮经营企业、学校、单位食堂、农村婚庆、家庭聚餐等禁食草乌、附片等毒性药材。

截至目前,全镇已发放科学饮食宣传资料800余份,检查学校、餐馆等单位30余家,发出膳食建议书30余份,有效维护了红土坡辖区冬季食品安全。

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