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青青菜干 致富良方—从贫困户到致富带头人的罗建贵


日期:2022年04月06日   作者:赵妍   来源:    点击:[]

“罗建贵的贡菜加工厂开始加工贡菜啦,咱们去看看。”村干部口中的罗建贵曾经是云南省楚雄彝族自治州南华县五街镇中村村委会甜梨树小组的建档立卡贫困户,如今却是该小组的致富带头人。

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五街镇于2018年开始在中村村委会甜梨树小组河谷地带发展贡菜种植业,第一批次试验15亩。罗建贵凭着敢为人先的热情成为首批种植贡菜的村民。种植贡菜并不简单,不仅田间养护复杂,何时采收、如何加工更是一门学问,但罗建贵凭借一股子干劲和用心成为了行家里手。第一批种植试验成功后,中村便逐渐在甜梨树、本炼厂河谷地带推广起了贡菜种植,至今达到近500亩的规模。

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罗建贵不但自己种还作为技术指导,教村民种贡菜、收贡菜、加工贡菜,甚至作为老师到南华县罗武庄乡做技术培训。靠着辛勤地劳动和优秀的技术,罗建贵家的生活越过越红火。今年罗建贵有了新主意,带领乡亲们搞起了贡菜加工。

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一到罗建贵的加工厂,便看见工人们在流水线分工忙碌着,第一道去皮,第二道开条,第三道挂晒。罗建贵说:“你们不要看贡菜小小一根,加工起来很看技术的,技术好坏直接影响到成品的重量和质量。有的人擅长去皮,去皮而不伤肉;有的人擅长开条,均匀而不断。我把他们放到合适的处理工序上,各司其职,把小小的贡菜条做得更完美。”

问及成立加工厂的初衷,罗建贵说:“贡菜收益其实由两部分组成,一部分是种植鲜菜的钱,另一部分是加工成干菜的钱。25公斤鲜菜加工后才能得到1公斤干菜。很多人种贡菜却加工不好贡菜,我就把贡菜收来挣加工钱,乡亲们则可以省心省力的挣种植钱,这不两全其美。”

仔细一看,加工厂里的工人们竟都是熟面孔,是甜梨树小组的脱贫户。罗建贵说:“我靠着种植贡菜、加工贡菜一点点富裕起来。一起富才是真的富,我想带着我们村的脱贫户一起过上更好的生活。我现在厂里雇着8个人,全是脱贫户。我按照去皮、开条一公斤3毛钱,挂晒一公斤1毛钱的价格给他们开工资,干得好的人一天收入80块到90块没问题。”贡菜加工时间可达1个半月到2个月,罗建贵能带领脱贫户人均增收3500元到5000元。

“罗建贵真的很为我们着想,我们自己也都种着一两亩贡菜,趁着自家的贡菜没有成熟,先来加工厂做工挣加工费,等到4月中旬,我们自己的贡菜成熟了,再加工售卖,一亩还可以挣到6000到7000元呢。”平日里不善言辞的脱贫户罗任华激动地说道。

截至目前,罗建贵的加工厂开工一周多,加工了近14吨鲜贡菜,产出560公斤干贡菜,出售均价50元,收入2.8万元,带领8个脱贫户各增收4480元。“如果今年效益好,我明年还打算扩大规模,成立一个贡菜加工合作社,带领大家一起致富。”罗建贵满怀希望地说道。

通过产业帮扶、扶智扶志机制,罗建贵乘着五街镇发展贡菜产业的东风,实现了从脱贫到致富的跨越,并带领更多脱贫户走上致富的路子,真正诠释了幸福生活不是等靠要来的,而是靠勤劳的双手奋斗出来的。

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