雨露白族乡2022年农村困难残疾人实用技术培训班开班

为进一步帮农村困难残疾人（或重度残疾人家庭成员）接受实用技术培训，掌握1—2项农村实用技术，切实提高困难残疾人家庭的发展和增收能力。4月25日，雨露白族乡2022年农村困难残疾人实用技术培训班开班仪式在雨露村委会活动室举办。

此次培训主要内容为中式面点培训，使学员了解掌握制作各种面点用途及其制作方法，旨在突出实用性、实效性，使培训对象通过学习掌握必要的知识和技能，促进残疾人就业。

开班仪式上，县残联副理事长李华中同志作动员讲话，为参加培训学员宣传了残疾人就业创业的有关优惠政策，讲解了开展此次农村困难残疾人实用技术（中式面点师）培训的意义，希望学员通过技能培训掌握一技之长，自立于社会，早日实现脱贫致富奔小康目标。

乡分管领导在开班仪式上作表态发言，并对参训学员提出具体学习要求。学员代表结合会上的学习要求代表全体学员郑重承诺：要提高认识，坚决完成培训任务；严守纪律，自觉提高培训质量；知行合一，切实做到学以致用。

据悉，此次培训是县残联通过询价采购方式确定第三方培训机构并与培训机构签订项目培训合同，由培训机构承接培训，专门聘请昆明安宁博远职业技能学校老师为授课老师，结合雨露白族乡实际，量身定制。本次培训于4月25日开班，集中培训了为期4天的有劳动能力且意愿接受培训的残疾人27人，投入培训资金4万元。根据培训主题，优化课程结构和内容，共安排30个教学课时。从理论知识、基本操作、面点制作的工艺流程、油酥面团、馅心制作工艺、成型工艺、熟制工艺等系统教学，以理论教学为基础，强化操作技能的训练。