礼舍江边的“甜蜜炸弹”

南方有嘉果，玫瓣裹红影，芳心含芝粒，甘露沁人心。近日，南华县红土坡镇的集市几乎被红心火龙果占领，各家餐桌上、果盘里也随处可见它的身影。在饱含热浪和雨水的季节，每日吃上一个红心火龙果，成了红土坡广大群众必不可少的味觉体验和心灵慰藉。

红心火龙果属仙人掌科，原产于中美洲至南美洲北部，从遥远的大洋彼岸漂洋过海来到红土坡镇礼舍江边扎根发芽、开花结果。它富含丰富的维生素和水溶性膳食纤维，能够促进人体消化功能，提高人体新陈代谢的能力，对身体健康极为有益，又称吉祥果、长寿果。也因外形似手雷，果实甜而不腻、回味清香，而被当地人称作“甜蜜炸弹”。轻轻拨开它红色的“外衣”，鲜红夺目的果肉间镶嵌着黝黑的“芝麻粒”，让人垂涎欲滴。

“红心火龙果喜光耐阴、耐热、耐旱，礼舍江的低热河谷气候特别适合它生长。今年的气温虽然比往年高一些，但这丝毫不影响红心火龙果的长势和口感，效益还比往年更好。现在我们基地的火龙果已经售出两批了，预计还能再售三批。”种植基地负责批发火龙果的周国庆说。

大旭宇村委会的村民张万先近来也高兴得合不拢嘴：“礼舍江边的红心火龙果大丰收，我的钱袋子也跟着鼓起来了。我们夫妻两人都在火龙果种植基地打工，负责采摘、分拣、装车等一系列工作，每天从上午9点开始，上工时间大概6个小时，但每人每天都有100多元的收入。生活成本低，还能照顾家里的老人，比到外地打工强多了。”

基地负责人周国宗介绍，他采用“合作社+基地+农户”的模式带动群众种植红心火龙果，农户用土地和劳动力入股，一共种植了30余亩，亩产量达3000余斤，批发单价5元，预计今年产值可达40余万元。

红土坡礼舍江边种植的红心火龙果是装点着缤纷果园中耀眼的红、是悬挂在妖娆藤蔓上溢出的红、更是把日子过得似火的红，俨然成了一道土地里长出来的红色风景线，也成了带动当地群众致富增收的“甜蜜炸弹”。