八月五顶山 瓜甜果红辣椒美

六月的杨梅，七月的李子，八月份的果蔬最惹人，走进五顶山乡鼠街，河风阵阵拂人脸颊，果香四溢沁人心脾，五顶山乡鼠街属于低热河谷地带，以其优越的地理位置造就了得天独厚的气候，成为了瓜果蔬菜的“天然温室大棚”，在这里香橼、石榴、芒果、火龙果、荷包豆、辣椒等果蔬缀满枝头，尤到八月，果蔬成熟，竞相争宠。

未见其果，先闻其香，香橼以其独特的香味而得名，待成熟时香气越发四溢且长势喜人，一个香橼可有十几斤重，削去表皮，其果肉甜阔脆爽，淋上蜂蜜，不失为利膈止呕、和中化痰、疏肝理气的必备果品。

南方有佳果，玫瓣裹红影，红心火龙果色泽鲜艳、果肉丰满、汁多味清甜而不腻，富含维生素和水溶性膳纤维，在满足口感的同时，还有美白养颜之功效。

丽质生身菜圃中，少时葱绿老来红。辣椒的成熟，色泽红润，红在田野，暖在心间，其辣度适宜，可做调料，可当装饰，也可腌制，制作辣椒酱，在寒冷的冬日，是暖胃驱寒的必备佐品。

果蔬成熟时，增收富农家，近年来，五顶山乡鼠街在实现规模化种植果蔬的同时，致力于打造庭院经济，利用房前屋后、院内、院落周边的空闲地、杂草地种植瓜果蔬菜，既加快了美丽乡村和美丽庭院的建设，又改善了农村人居环境；既提供了可食用的优质农产品，又拓宽了农民增收渠道。