南华县五街镇：2023年野生菌陆续上市

在云南人普遍收到官方短信提示“提高野生菌中毒防控意识，不采食、不买卖有毒和不熟悉的野生菌”的时候，就代表着云南人的快乐又回来了！

近日，云南省楚雄彝族自治州南华县五街镇的野生菌陆续上市，集镇上几家野生菌收购商也“开门上班”。放眼望去，门店里摆上了新鲜的红葱、牛肝菌、干巴菌等各种各样的野生菌。

“目前野生菌数量还较少，一天大概能收50公斤左右”，收购商鲁有胜说。

“野生菌陆续上市了，我也早早开门收购，期待今年会有大丰收”收购商豆华贵说。

随着雨季的到来，一年一季的山珍美味也会开始逐渐增多，云南人开始享受大自然的丰厚馈赠，一场饕鬄盛宴将会呈现在各家餐桌上。

五街镇依托独特的地理气候，以牛肝菌、干巴菌等为首的野生菌陆续上市，届时五街集镇街道将会门庭若市，品种繁多的高质量野生菌将从这里集散到全国各地，而五街本地群众也将迎来一波寻菌热潮。

当然，我们也要提醒广大群众，野生菌虽然美味，但在捡菌和烹饪时，一定要谨慎挑选，煮熟炒透，以免中毒。