沙桥镇瓦黑井村平均海拔在2200米以上,森林植被覆盖率高,气候和土壤环境为野生菌的生长创造了条件。每年盛夏雨季来临时,是各类野生菌生长的旺季,一朵朵、一窝窝野生菌争着抢着“探出头”,正在等待菌农们寻觅和采摘。有松茸、青头菌、铜绿菌、牛肝菌、鸡油菌、大红菌、见手青……
7月16日上午,沙桥镇首个野生菌采摘开山仪式在小瓦黑井村举行,这预示着沙桥镇已进入野生菌盛产采摘期,也在向广大吃菌友人传达可以吃菌子这一消息。仪式上,按照彝家人的信仰,毕摩先在山神庙前杀鸡敬山神、诵经祈福,感恩大自然给予的这笔宝贵财富,同时也是告知村民们可以开始上山采菌了,祈祷保佑村民们平安,下半年风调雨顺;接着全村父老乡亲便开始欢聚一处,唱彝家小调、跳彝家三弦舞,用最淳朴的方式来表达内心的喜悦之情,现场热闹非凡。
瓦黑井村委会小瓦小组是沙桥镇野生菌盛产最多的村小组,每年7月16日—11月20日为菌子采摘期,近年来实施封山育菌,野生菌采摘的相关事宜纳入村规民约统一管理。全村共51户279人,采摘菌子收入可达60多万元,人均收入达2000多元,收入最多的一户达4万多元,真正做到了“小蘑菇开出致富花”。不仅如此,小瓦小组的种养殖业也向着好的方向发展,2022年,全村洋芋产值达102万元,人均3656元;萝卜产值达153万元,人均5400元;烤烟产值达56万元,人均2007元;大白豆产值25.5万元,人均913元,全年总收入368.72万元,人均13860元。此外,小瓦小组还发展黑山羊养殖业,全村养殖黑山羊700多只,预计可增收100多万元。如今,小瓦小组家家户户拥有家庭小汽车和农用拖拉机,全村都盖起了小洋房,有的还进城购买了商品房,日子是越过越红火,已成为全镇经济社会发展较快的富裕村组之一。