一街乡：巨菌草长势喜人节节高

近年来，为加快现代农业产业化发展，南华县一街乡依托良好的山地生态资源优势发展巨菌草种植，利用巨菌草饲养牲畜，有效链接畜牧业和种植业。目前，全乡种植的4130亩巨菌草长势喜人，为畜牧产业绿色发展打下了坚实的基础。

“对于牲畜来说，巨菌草适口性很好，营养价值比传统的草料要好很多，它没有干毛，对牛的肠道没有刺激容易吸收，比起用饲料喂养更加经济实惠。并且巨菌草抗逆性强，适应性广，还是水土保持的优良草种，能够改善种植地的生态环境，整个生产过程无病虫害发生，不施任何农药，生产的草饲料绿色安全，经济、生态和社会效益显著。”一街乡农业农村服务中心工作人员夏坚介绍。

据了解，在雨水充足、管护得当的情况下，巨菌草种植3个月后就能进行收割，一次种植的收割年限可达10-15年。不仅如此，种植巨菌草成本与青贮玉米的成本价相当，但是它的产量是青贮玉米的2-3倍，且巨菌草根系比较发达，含内生菌固氮，可以利用空气当中的二氧化碳、氮肥，这样就减少了一部分化肥的用量。巨菌草不仅可以喂牛羊，还可以作为秋冬青贮料的储备，所以这也是广大农牧民发展庭院经济的一个好项目。

种植巨菌草养殖这一模式正在全乡逐步兴起，一街乡平掌村党总支抢抓机遇，流转26亩土地，带领村民采用分散零星的模式种植巨菌草，同时与肉牛养殖场达成协议，明确收购保底价，以每吨500元的价格进行售卖，这样一来扩大养殖饲草来源的同时，实现巨菌草的打包出售，进一步降低农户种植风险。除了每亩560元的租金，农户还有到基地务工的收入，真正实现了在家门口就业。目前，平掌村党总支带领村民种植巨菌草已收获6.8吨，成为带动当地群众增收致富的特色产业。

村民夏天龙在地里边收割边说：“我家养了15头牛，饲草料需求量比较大，在村干部的建议下，我家今年试种了2亩巨菌草，长势很好。一年能产两季，用来做牛羊饲料，可比玉米、高粱产量大，明年我打算多种几亩，这样不仅能满足自家肉牛的草料供应，还可以出售青贮饲料，获得两份收益。”养牛场负责人也说：“自从村里种植巨菌草，饲料再也不缺了，用巨菌草饲养出的牛，口感和营养价值比一般牛肉高，肉价也可卖得更好，养牛利润空间大了，明年这牛数还能再翻一番。”

巨菌草的引进种植，给养殖户带来福音，饲草成本降低了一半，原来没养牛的想养牛了，原来养牛的想多养牛了，小小巨菌草托起了养牛大产业。据统计，目前一街乡肉牛存栏9471头，巨菌草种植4130亩，为肉牛口粮增添保障。下一步，一街乡将不断加大优质牧草种植推广力度，力争全乡饲草自给率稳步提高，促进畜牧业加快发展。