一街乡：工业辣椒移栽 栽下致富“新希望”

乡村振兴，产业先行。近年来，南华县一街乡党委政府把发展特色产业作为实现农民增收的关键举措和助推乡村振兴的重要引擎，充分利用低热河谷气候优势，瞄准市场需求、因地制宜施策，规模化发展特色种养殖业。今年来，在原有的特色产业基础上，一街乡开始在一街村尝试种植工业辣椒。

时下，正是工业辣椒移栽的好时节。走进一街村工业辣椒种植基地，苗床上一排排绿油油的工业辣椒正等待着移栽，远远望去郁郁葱葱、青翠欲滴，生长势头极好。

“工业辣椒虽然不能食用，但在工业上用途可是很广的，提炼出的辣椒碱和红色素不仅可以用来制作口红和衣服的染色剂，还可以加入电缆、光纤、轮船的船台中起到较好的保护作用，所以市场前景挺广阔的。”种植户高锦武介绍说道，“因为工业辣椒前景广、成本低、回本快，所以我今年流转了50亩土地，尝试种植，根据目前的育苗情况，后期做好田间管理应该会有不错的收益。”

工业辣椒种植基地的田间地头里呈现的是一派繁忙的景象，村民们正开展着工业辣椒苗移栽工作，起垄、运苗、种苗、浇水……井然有序，不一会儿一棵棵辣椒苗就立在了田垄上，充满生机的辣椒苗吮吸着大地母亲的养分，在微风中轻轻摇摆。

务工村民刘大哥正忙着给移栽好的辣椒苗浇水，他说：“我家就在附近，之前听说工业辣椒种植基地招工的消息，就想着来务工，给家里再添一份收入，我们平时的工作就是在基地里移栽辣椒苗、浇水、除草，这些都是平日里的‘基本功’了，干起工作来也挺得心应手的。” 基地里像刘大哥这样的务工村民有20余人，他们都觉得来这里务工离家近方便照顾家里又能增收，于是纷纷选择来这里务工。

一街乡主要负责人表示，工业辣椒具有“短、平、快”的优势，市场需求量也大，今年是一街乡第一次试种工业辣椒，以“党组织+合作社+农户”的模式发展工业辣椒产业，通过土地流转、就近务工、辣椒种植产值等增收渠道，不断为当地村民拓宽致富道路。这次种植的工作辣椒每亩预计能达7000多元产值。下一步，一街乡将对试点种植的效果进行评估，如果今年种植效果佳，将在全乡范围内大力推广种植，并不断优化工业辣椒特色产业链，进一步做大规模、做强产业、做响品牌，拓宽销售渠道，为乡村振兴注入特色产业动能。

田间地头栽下了一棵棵稚嫩的工业辣椒苗，致富的“新希望”也将随着辣椒苗的茁壮成长而欣欣向荣。