南华首家！五街镇核桃初加工机械一体化生产线投产

九月，走进南华县五街镇高原特色农产品加工交易中心，堆成“山”的核桃传递着丰收的喜悦，机器的轰鸣与工人忙碌的身影交织成一幅生动的画面，南华县首家核桃初加工机械一体化生产线正式拉开序幕。

在项目现场，一派热火朝天的景象映入眼帘。工人们在各自的岗位上各司其职。有的正在熟练操作机械设备，对刚刚采摘下来的核桃进行去壳、精细化分级、清洗；有的负责烘烤；有的则负责检查每一个环节的质量，确保每一颗核桃都能达到最优的加工标准。整个加工流程流畅而高效。

五街镇是南华县山区6个乡镇及楚雄市2个乡镇的必经要道，是全县萝卜、核桃和松茸等高原特色农产品最集中的交易中心。近年来，五街镇立足优越的地理位置条件和丰富的核桃资源，深耕核桃加工交易产业，积极向上争取资金，引进先进设备和技术，延伸产业链，提升核桃附加值。

“除了我们五街本地的核桃，我还收着楚雄、大理的新鲜核桃。引进一体化生产设备后，一天可以加工100吨左右干果，加工出来的干果打包送往成都、广州、武汉等地。”据项目负责人罗万华介绍，这套一体化机械设备，不仅提高了核桃的加工效率和品质，还实现了资源的最大化利用。

据悉，今年该生产线预计初加工核桃3000吨，产值将达到850万元。五街镇全年预计集散交易1.3万吨以上，交易金额达1.4亿元左右，可带动全镇750余人次劳动力从事核桃加工，实现群众务工收入450万元以上。

从最初的核桃种植、采摘，到如今的初加工、包装、销售，五街核桃产业形成了一个紧密相连的完整产业链条。据罗万华介绍，他常年招工40人，都是五街附近的村民，除了在生产线工作，还要负责冷库的管理。一颗颗小小的“金果子”不仅促进了五街村民就业增收，还带动了物流、仓储、包装等相关产业的发展，为五街镇的经济发展注入了新的活力。

“下一步，我们将继续立足自身优势，深挖核桃加工交易产业的潜力，进一步延伸产业链、提升价值链、打造供应链。同时，加强与周边乡镇的合作与交流，共同推动高原特色农产品产业的发展壮大。”五街镇相关分管领导介绍说。