五街镇：招商引资结硕果，萝卜条变身“金疙瘩”

秋日，走进五街镇萝卜精深加工厂，映入眼帘的是一派繁忙而有序的景象，机器轰鸣，生产线火力全开，工人们身着整洁的工作服，忙碌于各个工序之间。

在这里，每一颗脆爽的萝卜干都经过精心挑选、清洗、切块、腌制……最终变身成一瓶瓶色香味俱佳的“饭扫光”系列产品，走向全国五湖四海的餐桌。五街镇平均海拔约2400米，气候冷凉湿润，光照充足，土壤肥沃，较大的昼夜温差有利于萝卜糖分和干物质的积累，萝卜品质更佳，口感更脆甜。

昔日里沉睡的闲置资源，如今在招商引资的春风下焕发了新生。今年来，五街镇积极对外招商，引进四川饭扫光集团，对五街镇高原特色农产品交易加工中心进行“腾笼换鸟”，派遣技术团队成立工作站提供技术支持，与南华县福瑞农产品有限公司达成合作运营协议，形成“公司+基地+农户”的产业化模式，有效盘活了闲置资源，极大提升高原萝卜的附加值，实现了从田间地头到消费者餐桌的全产业链升级。

“我们选用五街镇优质有机萝卜，经过严格筛选和清洗，确保原料的新鲜度和品质。根据市场需求，研发多种口味的萝卜干产品，如麻辣、五香、原味等，满足不同消费者的口味需求。精选原料配上我们的先进设备和销售渠道，一定能够将五街镇的萝卜产业推向新的高度。”四川饭扫光集团负责人王俊表示。

消毒、换衣服、收拾东西回家，芹菜塘村委会村民罗贵结束了忙碌的一天。“我家离这里只有8分钟路程，每天朝九晚五，像在大城市一样上班，一个月还能领到4500元的工资，每天都能回家和家人团圆。”罗贵幸福地说道。据悉，加工厂常年稳定招工40余人，都是附近的村民，工资高的岗位比如机械修理工、主管，一个月能拿到5000到6000元的工资，生产线员工能拿到3000到4000元左右的工资，当地农户在家门口就能实现增收致富。

“我们将为入驻企业提供更加优质的服务和支持，确保项目长期稳定发展，真正实现企业增效、农民增收、地方发展的共赢局面。同时依托饭扫光集团强大的市场网络和品牌影响力，持续拓宽销路，提升五街萝卜的知名度和美誉度，打响‘风吹日晒萝卜干，脆爽开胃饭扫光’的五街特色农产品品牌。”五街镇镇长董启栋说。

从田间种植到农户初加工，再到企业精深加工、全方位销售发展，五街萝卜走出了自产自销的产业融合之路，萝卜条变身“金疙瘩”引领着高原特色产业蓬勃发展，为乡村振兴注入了新的活力。