红土坡镇首个农产品加工厂正式投产

9月23日，在一阵鞭炮声中，红土坡镇高辣素辣椒加工厂点火启动仪式拉开帷幕，红土坡镇首个农产品加工厂正式投产运营。

随着轰鸣的机器声响起，辣椒加工车间正式开机运营，标志着红土坡镇农业产业成功实现了“就地种植”与“就地加工”的成功链接，真正形成了从种植到加工再到销售的产业链。

据悉，红土坡镇农产品加工厂于2023年11月开始建设，总投资330余万元，占地1200㎡，有加工产房640㎡。目前有一条高辣素辣椒烘干生产线，智能化、集中化的烘干设备能进行自动进料、自动烘干、自动出料，可实现24小时大批量连续式烘干，每日可烘烤20吨鲜辣椒。加工厂建成投产，不仅解决了群众存储难、销售难的问题，真正让投入无忧、销售无忧，也促进了红土坡镇农业产业结构的优化、调整，补齐了产业发展短板，进一步提高了农产品附加值，为发展产业、繁荣农村经济、拓宽群众增收路子提供了有力保障。

下一步，红土坡镇将紧抓农产品加工厂建成投产契机，依托气候资源优势，以市场为导向，推动产业链纵横延伸发展，继续探索更多特色产业发展路径，助力乡村振兴。