牟定县蟠猫乡到五街镇考察学习萝卜产业初加工及包装技术

11月28日，牟定县蟠猫乡考察团到五街镇实地考察学习萝卜产业初加工及包装技术经验。

考察团一行到五街镇洪保农副产品开发有限公司、万华农副产品开发有限公司实地了解萝卜产业种植、收购、初加工、包装流程，听取了五街镇萝卜产业发展情况及加工管理经验，并到萝卜种植示范田参观学习，现场观摩当地农实地操作、讲解鲜萝卜加工、萝卜条成品的细节及注意事项，为考察团提供了宝贵经验。

通过听取介绍及实地查看，考察团成员纷纷表示深受震撼、收获颇丰，将认真学习借鉴五街镇发展萝卜产业的理念和经验，紧密结合蟠猫乡实际，推动当地萝卜产业发展。

近年来，五街镇因地制宜，发挥气候、土壤资源优势，大力发展萝卜产业，2024年种植萝卜4.35万亩，风干萝卜条产量预计达3.84万吨，实现产值约2.43亿元。引进四川饭扫光食品集团公司，年均可加工干萝卜条约1500吨，预计实现产值3500万元以上。实现了萝卜产业加工的“零突破”，萝卜产业已成为惠及广大群众，助力乡村振兴的重要引擎。