时下,又到了沙桥镇石桥河村采收萝卜的季节。走进萝卜地里,叶子青翠欲滴,一排排刚出土的萝卜整齐地铺在地上,像一幅绿白相间的地毯。

一大早,38岁的村民罗中文就到自家萝卜地里忙活了,把地里今天要拔的萝卜叶子都砍去,露出一个个白萝卜。为了及时将这一季萝卜采收、晾晒,他还请了村里好几个人来帮忙采收。拔萝卜、清洗、分拣、切条、晾晒,大家分工明确,几趟下来已是汗流浃背,但并不觉得累,“一想到几个月的辛苦马上就能换成钱,心里美滋滋的,浑身有使不完劲。”

沙桥镇天申堂片区位于南华县西北部,具有优越的立体气候,最低海拔1900米,最高海拔2680米,为萝卜产业发展提供了良好地自然环境,沙桥镇天申堂、于栖么、石桥河、米垭井、瓦黑井、阿咪期苴、三河底、小古山、松树地、沙桥、向阳、大冲、石星、山场14个村委会80个村民小组3399户村民的支柱产业。沙桥镇萝卜已录入云南省“一镇一特”名录,于栖么村委会萝卜被录入云南省“一村一品”名录,石桥河村委会萝卜被认定为楚雄州“一村一品”专业示范村,“天申堂萝卜”获3个省级地理标志技术标准认定。

“我们的天申堂片区的萝卜个大体重、口感细腻清脆、汁多味甜,生吃越嚼越香。”罗中文从地里拔出一根大萝卜,细数优点。“目前,村里萝卜的种植面积大概有2400亩,我自己种植了20亩左右。一年种三茬,现在冬季,第三茬冬萝卜开始收获了,亩产大约4—5吨。”正说着,沙桥镇农业农村发展服务中心的技术人员来到萝卜地里,对萝卜示范园区不同地块的萝卜进行采样。“我们致力于做好萝卜“种”文章,通过新品种试种、采样收集数据,为今后指导农户做好田间管理,萝卜品种优选优育,提高萝卜产量提供科学数据支撑。”沙桥镇农业农村发展服务中心主任说完,就利索地在地里忙开了。

萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,在民间素有“小人参”的美称。天申堂的萝卜,当地人夸赞生吃赛“鸭梨”,熟吃赛“人参”。素有“天下好萝卜尽在天申堂”的美誉。石桥河村天然的生态环境、得天独厚的地理优势,造就了萝卜独一无二的特色,在省内外颇受欢迎。

“单纯种萝卜还不够,产业链没形成、品牌知名度不高等问题制约沙桥镇萝卜发展。”石桥河村党支部书记兼村主任坦言,“目前我们村的萝卜多是通过加工成干萝卜条和鲜萝卜2种方式售卖,产品深加工缺口大,还有很大的提升空间。”
近年来,为打响“天下好萝卜,尽在天申堂”品牌,石桥河村强化党建引领,成立农民专业合作社,以“党支部+合作社”的形式,积极引进农业产业化龙头企业,采取“公司+农户”的模式进行合作,大力发展以天申堂萝卜为主导的特色种植业,促进农民增收。同时,沙桥镇党委政府积极谋划,加大萝卜产业多元化发展力度,引进云南中楚农业投资开发有限公司,天申堂萝卜加工厂项目落地,打造萝卜加工、仓储、销售为一体的产业链,加强二、三产业发展,推动现代农业发展,实现村集体增收。

“重品质、塑品牌,土特产也能做出大文章。从2002年的零散种植,到现在成为天申堂片区的支柱产业,我们萝卜产业一直在蓬勃发展。”沙桥镇人民政府镇长说道,“现在,通过鲜萝卜、萝卜条等初加工品销售,我们实现了‘山遍野种萝卜,家家户户盖别墅’。今后,我们将天申堂萝卜的特色放大方面做努力,从种子选育到田间管理,从生产到销售、从包装到运营,对其‘精心打扮’,进一步拉长产业链条、提升产品附加值,将产业发展的潜力充分激发出来,实现拔出萝卜带出‘金’,让越来越多的群众通过小小萝卜增收致富”。据悉,2024年,沙桥镇萝卜种植有4万亩,预计产量达25万吨以上,产值突破2.5亿元,带动沙桥镇天申堂片区种植农户户均增收8.82万元。