沙桥镇萝卜产业绘就乡村振兴新蓝图

今年以来，沙桥镇转变传统销售思路，以萝卜产业提质增效为主攻方向，拓展鲜萝卜对外销售渠道，巩固萝卜条销量，以培育壮大萝卜种植产业为抓手，推进萝卜规模化种植、标准化生产，打造沙桥镇特色绿色萝卜区域品牌，让“天申堂萝卜”成为享誉省内外的地方名优特色农产品。

规模化种植，扩大萝卜新版图。沙桥镇组建了“南华县天申堂高原特色蔬菜种植专业合作社”，在于栖么村委会挂牌成立，主要覆盖天申堂、于栖么、石桥河等9个村委会，设社长1名，有社员23名，收购商15名。2025年计划打造专业化、规模化萝卜连片种植350亩，主要集中在天申堂片区5个村委会。同时进行整地备耕，抢抓高产播期适时播种，在14个萝卜种植村委会形成连片种植10000亩以上。以“企业+合作社+农户”模式，从种植、技术培训、病虫防治、原料收购、生产加工、品牌打造、产品销售等领域进行全产业链的合作，抱团发展，共担风险。

标准化生产，打造绿色新业态。2024年沙桥镇萝卜种植面积4万亩，为提高产量，保证质量，从品种、中耕管理到采收，统一采取标准化的模式。通过自育品种、田间筛选实验，精选出抗病能力强、丰产性好、品质优良、适合当地种植春喜、白玉玲珑、高原春雪、明月等12个萝卜品种。种植期间控制化肥用量，增加有机肥、农家肥用量，进行种植地块轮作。改善加工、晾晒方式，搭建晾晒棚、烘烤房，降低萝卜条的铅含量和灰浓度。推广“五步法”：去头切尾、先洗后漂、高位晾晒、分级扎绑、统一绑带。引进云南中楚农业投资开发有限公司，新建冷库约530平方米，新建萝卜加工厂房420平方米，打造萝卜加工、仓储、销售为一体的绿色萝卜产业链。

多元化发展，走出销售新路子。深入挖掘萝卜资源及市场资源优势，今年以来，天申堂新鲜萝卜勇闯广州、深圳、南京、四川、昆明等市场，品质得到了市场认可。积极参与南华优质农产品推介活动，共参加展销会6场，萝卜销售额达16万余元。天申堂萝卜走入长水机场，成为现场的抢手货，两小时卖出1.5吨大萝卜。通过“农业+产销平台”，推动优良品种萝卜订单种植和农产品的深加工，促进一二三产业的融合发展。发展线上销售，以直播带货的方式，宣传天申堂萝卜，目前，沙桥共有农产品电商5家，平均每天销售量5000多单，销售额日均达20000元以上，每天观看量达60000人以上，进一步带动萝卜产业多维度、全方面发展。