南华县五街镇：“瓜”里种出“黑金子”

眼下，南华县五街镇籽瓜喜获丰收，饱满的“大瓜”堆满家家户户的庭院。村民们趁着晴好，挖籽、晾晒，处处洋溢着收获的喜悦。

走进五街镇大村坡村委会，随处可见村民们忙碌的身影。在自家小院里，他们熟练地将籽瓜切开，把饱满的瓜子从瓜瓤中挖出，动作娴熟而迅速。挖出来的瓜子经过清洗处理，便被均匀地铺在竹席上晾晒，在阳光的照耀下，颗颗黑瓜子闪烁着诱人的光泽，诉说着丰收的喜悦。

为了进一步提升土地资源利用效率，五街镇积极探索创新种植模式，尝试将玉米和籽瓜进行套种。高高的玉米在田间挺立，为喜阴的籽瓜遮挡了过强的光照；而籽瓜蔓延的藤蔓铺于地面，在一定程度上抑制了杂草生长，二者和谐共生。“套种模式不仅充分利用了不同作物的生长特性，还让土地的每一寸空间都得到了有效利用，真正实现了一地双收，为农户带来了更丰厚的收益。”五街镇大村坡村委会副主任鲁顺平说。

五街镇土壤肥沃、昼夜温差大，产出的籽瓜不仅口感清甜，瓜子更是颗粒饱满、品质上乘。“我家种了8亩籽瓜，今年黑瓜子的收购均价达到了35元一公斤，晾晒干就可以拿去卖了，又是一笔不错的收入。”大村坡村委会龙潭地小组村民张从英说。

2025年，五街镇共套种籽瓜8000亩，产量预计达400吨，预计产值1120万元，作为优质的套种作物，“瓜”里挖出的“黑金子”鼓足了农民的钱袋子。

“我们组织专业技术人员深入田间地头，为村民提供种植技术指导，确保籽瓜的产量和品质，通过规模化、标准化种植，提升产业竞争力。下一步，我们将不断探索创新，通过品牌建设、招商引资、产品深加工等方式，进一步提升黑瓜子的附加值，让这颗‘黑金子’绽放出更加耀眼的光芒。”五街镇农业农村发展服务中心主任罗志强说。