南华雨露乡开展食用野生菌中毒防控检查

近期，南华县雨露乡食安办、安监办、市场监管所等部门联合对辖区食用野生菌中毒防控工作进行了检查，确保全乡人民群众的生命安全。

该乡采取现场检查、意见反馈的方式进行，一是现场检查乡卫生院食物中毒应急救治药品、医疗设备和人员配备情况；二是抽查辖区各村委会野生菌中毒宣传教育情况和农村自办宴席备案管理情况；三是检查餐饮店张贴预防野生食用菌中毒公告及野生菌菜品售卖情况，同时对餐饮从业人员开展预防野生菌中毒知识宣传。

截至目前，共检查辖区村委会4个，餐饮店21个。在下步工作中，将持续加大预防食用野生菌中毒宣传工作，做到不留死角，确保户户知晓、人人明白，保障群众安全食用野生菌。