【我为群众办实事】雨露乡开展“四进”活动抓实“舌尖上的安全”

民以食为天，食以安为先。为切实保障群众“舌尖上的安全”，雨露乡开展“进农户、进医院、进餐馆、进集市”“四进”活动坚决守住食品安全底线。

进“农户”发告知书，提升人民群众安全意识。组织辖区内7个食品安全协管员会同村委会与农户签定《防范野生菌中毒暨食品安全事故告知书》3200份，农村自办宴席监管备案67起，动员购买责任险43份，参保率达到64.18%，在疫情防控期间禁止居民办理除丧事以外的各类自办宴席，共劝阻农村各种宴席25场次。群众食品安全意识得到了进一步提高。

进“医院”压实责任，提高医生事故处理能力。雨露卫生院分析上年度食品安全事件处理情况，完善了食品安全事件或事故发生后应急处置方案。组织开展食品安全事故应急处置演练1场次，提高应急处置能力；组织乡村两级医生共80余人参与各类培训2场次，不断提高医务人员医疗服务水平，最大限度确保群众身体健康和生命安全。

进“餐馆”督查检查，提高从业人员行业素质。市场监管所、食安办、经济发展办、安监办、农业农村服务中心等部门联合行动组成检查组，对辖区内的餐馆、食堂开展督查检查3场次。7所学校食堂重点关注学校食堂采购、储存、加工、配送、索证索票、供餐等关键环节，要求校方健全食品安全风险防控体系，保障食品安全，促进营养健康；4家单位食堂、5家餐馆则重点督促餐饮管理人员充分发挥餐饮经营者第一责任人作用，认真落实索证索票和进货查验、做好消毒和“四防”措施，着力解决餐饮环节食品安全存在的突出问题，消除食品安全风险隐患，提升从业人员行业素质，提高餐饮服务水平，为广大消费者营造放心、安心、舒心的就餐环境。

进“集市”宣传提醒，提高群众就餐防范意识。组织辖区食品安全成员单位开展安全生产月集中宣传活动8场次，发放食品安全宣传画280份（内容为草乌、附片、易变质食品等），发放野生菌预防中毒识别宣传画300份，发出食品安全预警公告5期，群众就餐安全防范意识进一步提高。

通过开展“四进”活动，把好食品安全监管关，目前未发生食物中毒或食品安全事件，该乡食品安全态势良好。