南华五顶山：抢抓“牛机遇” 奔向“牛日子”

近日，走进南华县五顶山乡石格拉牛场，只见干净整洁的牛舍圈满了一头头体格健硕的西门塔尔四代优良肉牛，这是五顶山乡肉牛养殖产业的一个缩影。

“我们通过与楚雄州富彝种业集团有限公司开展肉牛代养合作，目前代养能繁母牛25头，育肥牛125头，预计产值达280万元，下一步我们还将扩大养殖规模，提高群众收入”。南华县五顶山乡肉牛养殖专业合作社负责人周平说。

近年来，南华县五顶山乡认真贯彻落实南华县委“三个大抓”工作要求，立足自身肉牛养殖基础好、群众养殖愿望强、封山育草成效佳等优势，通过“组织引领＋大户带动＋群众主体”联动发展模式，采取“合作社+养殖户”“寄养”和“借牛还牛”的方式抱团养殖肉牛，有效实现肉牛养殖区域联合发展。同时，还把喂饱牛、养好牛作为种植巨菌草的首要任务，依托村党总支资源，联合成立专业合作社，形成“党建联盟”，创新“党建联盟+农户种植+农村公路”的巨菌草种植模式，发展巨菌草种植5654亩，建成青储饲料加工厂1个，真正做到肉牛养殖与巨菌草种植有机结合，有效降低肉牛养殖户养殖成本，共同促进产业发展。

“未来，我们将加大对肉牛养殖模式的探索力度，不断延链补链强链，引入干湿分离机对粪便有机处理后再销售，打通肉牛养殖“最后一公里”，有效实现肉牛养殖全过程闭环，不断巩固扩大全乡肉牛养殖成效。”乡人民政府主要负责人介绍。

截至目前，全乡肉牛养殖户达到1267户，占全乡总户数的35.3%，肉牛存栏达10312头，养殖成效十分明显。