中国．南华第十三届野生菌美食文化节举行菌王选拔大赛

美丽南华，野菌飘香！8月8日下午，中国•南华第十三届野生菌美食文化节“镇南古城杯”菌王选拔大赛在南华县镇南古镇举行，经过将近3小时的激烈角逐，组委会陆续选出松茸、牛肝菌、虎掌菌、干巴菌、杉老苞等10种野生菌菌王。本次活动，旨在展示“野生菌王国”、“中国野生菌之乡”等荣誉称号的无穷魅力，进一步增强社会各界参与野生菌资源保护与产业开发的积极性，吸引外来投资，强势推进野生食用菌产业又好又快发展。

在本次菌王选拔大赛上，组委会当场称取参赛菌子的重量；从新鲜度、完整性、光泽度、品质进行综合评判；从重量、品质以及外观进行综合评判后，由评委投票，票数多者为该种菌类的菌王。评比出的菌王均发奖牌1块，松茸、块菌、云芝菌、灵芝菌、干巴菌五种菌王，奖金各2500元；美味牛肝菌、香根菌、杉老苞、虎掌菌、鸡枞五种菌王奖金各2000元。

南华将以野生菌美食文化节为契机，不断做活、做大、做强野生菌这篇文章，推动特色产业快速发展，并向野生菌物流、野生菌美食、野生菌精深加工、野生菌特色休闲旅游、野生菌信息发布为一体的“野生菌王国”迈进！