云岭黑山羊是畜牧业生产中的一个优势畜种。黑山羊肌纤维细,硬度小,肉质细嫩,味道鲜美膻味极小,营养价值高,蛋白质含量在22.6%以上,脂肪含量低于3%,胆固醇含量低,含人体必需氨基酸15种以上。具有滋阴壮阳、补虚强体的功效,特别对年老体弱,多病患者有明显的滋补作用,老幼皆宜。
罗武庄乡位于南华县西部,最高海拔2853.8米,最低海拔1260米,海拔高温差大、立体气候明显,属亚热带干热地区,国土面积123.4平方公里。辖区内山林面积广阔,牧草资源丰富,畜牧养殖基础好,黑山羊养殖是促进当地农户增收的重要渠道。今年,罗武庄乡累计发展黑山羊规模养殖农户252户,羊存栏8851只、其中能繁母羊3412只,出栏1956只。
随着黑山羊养殖业的发展,罗武庄乡坚持政策先行,发挥政府作用支持农户扩大养殖规模,提升养殖效益。年内举办山羊产业发展技术培训3次,从常见病及预防、疫病防控、相关扶持政策等方面给予农户技术指导,印发山羊种养技术、疫病防控等资料1000余份。每年春秋两季组织兽医员进村入户开展免疫工作,按照“村不漏组、组不漏户、户不漏畜、畜不漏针”原则,定期进行牛羊口蹄疫O型A型二价灭活疫苗、小反刍兽疫疫苗注射,保障黑山羊养殖产业健康发展。