南华县全力擦亮“世界野生菌王国”金字招牌

南华县立足野生菌资源禀赋，以云南省打造世界一流“云菌”品牌为契机，积极探索“党建+大产业+新主体+新平台”的发展模式，做足“菌”文章，夯实“菌基础”、培育“菌主体”、延伸“菌链条”、探索“菌科技”、提升“菌价值”、叫响“菌品牌”、擦亮“菌王国”。2023年，全县实现野生菌产业综合产值61.7亿元，增长40.1%

党建引领+组织推动，夯实“菌基础”。把野生菌产业纳入全县“十四五”“八大”重点产业来培育，成立野生食用菌产业链党总支，下设12个党支部，解决野生食用菌加工、销售、物流等环节堵点难点问题。启动建设规划用地2712亩，概算总投资33.48亿元的云南·南华野生菌加工产业园项目，目前，到位专债资金11.14亿元，着力打造一二三产野生食用菌全产业链，建设全国最大野生菌生产加工基地、国际野生菌交易中心、世界野生菌保育促繁基地。

龙头带动+主体培育，延伸“菌链条”。全面启动占地1200亩的南华绿色食品园区建设项目，引进年产5万吨野生食用菌深加工生产线、年产1500万菌棒及3000吨食用菌生产基地等5个项目落地园区，着力构建“特色农产品生产+加工+销售”全产业链。加快推进“个转企”“企升限”工作。目前，全县有野生菌加工企业14户、野生菌购销专业合作社18个、野生菌餐饮市场主体311户。2023年，全县实现野生菌产业综合产值61.7亿元，增长40.1%；开通南华至昆明长水机场邮航直达专线，实现电商交易额3.96亿元，增长23%。

基地建设+规范管护，促繁“菌产业”。制定《南华县松茸等食用菌规范化管理暂行办法》等，全县累计封山育菌面积200万亩。积极探索“公司+合作社+种植大户”“公司+农户+基地”“飞地经济”等食用菌发展模式，引进上海雪榕等龙头企业落地南华，发展羊肚菌、香菇、榆黄菇等11个食用菌种植5000余亩。科技引擎+技术创新，提升“菌价值”。成立李玉院士及院士团队工作室、南华野生菌研究院等，建成松茸、牛肝菌、块菌、大红菇等野生菌保育促繁科技示范基地11片5810亩，白蚁鸡枞菌保育仿生种植基地300亩，2023年，野生菌集散交易量1.2万吨，交易额15.51亿元。品牌培育+主流发力，擦亮“菌王国”。“南华松茸”被批准为国家地理标志保护产品，“振彝、彝香、雲草、宏怡、世纪华宝”5件野生食用菌商标被认定为云南省著名商标，申报注册“南华青头菌“南华鸡枞”“南华于巴菌”“南华鸡枞油”4个地理标志，建成“一村一品”野生菌专业村5个；成功举办二十届中国·南华野生菌美食文化节，推出“云游菌乡”“云播菌乡”“野生菌美食争霸赛暨长街宴”等系列活动，各主流媒体发布300余条，南华“世界野生菌王国”金字招牌持续擦亮。（南华县工业信息化商务科学技术局李华萍）