沙桥镇：鼓足“牛劲”兴牛业 乡村振兴添动能

牛声“哞哞”，芳草青青。走进沙桥镇石桥河老村肉牛养殖基地，一头头膘肥体壮的西门塔尔牛正悠然嚼食草料，肉牛养殖厂负责人起绍杰熟练地操作着配料、拌料、撒料等机械，精心为肉牛“配餐”，现场一派忙碌。

“今年以来，我们陆续出栏106头肉牛，卖了100多万元。”说起养牛带来的经济效益，养殖场负责人起绍杰喜不自胜。他说，政府对肉牛产业扶持力度很大，优惠政策多，而且有技术人员提供技术指导，基本上没啥后顾之忧。

沙桥镇畜牧资源丰富、发展历史悠久，养牛贩牛一直是当地老百姓青睐的赚钱渠道。2024年，该镇立足资源禀赋，提出大力发展农业特色产业，将肉牛作为重点产业之一发展。不断创新产业发展模式，通过“光牧互补”“基地+合作社”等新模式，发展肉牛产业。强化企业联农带农作用，进一步激发群众发展肉牛产业的内生动力，带动村集体经济发展壮大和群众持续增收。

政策扶持是撬动产业发展的关键。沙桥镇采取宣传以奖代补、贴息贷款扶持、肉牛保险宣传、牛圈建设补助等政策措施，技术上大力推广品种改良、疫病防控、饲草种植等标准化养殖技术，推动全镇肉牛产业呈快速平稳发展势头。据了解，沙桥镇组织农业农村发展服务中心相关技术人员对全镇养殖大户进行肉牛技术培训8场次，指导牛场建设、科学喂养和防疫技术，宣传肉牛保险等相关惠农政策，带动农户参与产业链协作共享，提高养殖积极性，实现“联农、惠农、富农”。同时，开展“肉牛良种补贴”，对全镇1535头能繁母牛按照每头20元奖补30700元。积极开展牛圈建设补助工作，2024年对4户肉牛养殖大户开展每户4万元牛圈建设补助工作。

“今年我一共养了35头，其中能繁母牛12头，一共出栏20头，赚了20多万。”小河冲村委会小河冲小组养殖户余发荣说。

在从事肉牛养殖多年的小河冲村委会小河冲小组养殖户余发荣看来，“要养好牛，关键还得种好草才行。”过去，因本地饲草规模有限，沙桥镇的养殖户大多从外地购买草料，过高的养殖成本一定程度上影响着群众的养牛积极性。

今年以来，沙桥镇经过不断探索，提出做大做强肉牛产业，做好“草文章”。围绕饲草种植推广、引进青贮饲料加工厂2家，扩大牧草种植、青贮饲料加工，保证肉牛天然的进食草料。2024年，沙桥镇对巨菌草种植进行奖补，每亩补助100元。2024年种植巨菌草1520亩，种植青贮玉米6000亩，饲草产值累计8100吨。

为解决养殖户后顾之忧，沙桥镇召集全镇养牛大户，召开会议，邀请农村商业银行、农业银行、兴福村镇银行、邮政储蓄银行相关业务人员逐一为肉牛养殖大户们讲解相关金融惠农优惠政策；邀请中国平安保险公司业务员讲解肉牛相关保险政策。“我们积极引导养殖户购买肉牛保险，政府补助225元每头，养殖户个人只需出资75元，保费共300元，一旦在养殖过程中发生意外，养殖户即可获得1万元的保险赔偿，在很大程度上‘兜底’保障了养殖户的利益不受侵害。”沙桥镇农业农村服务中心相关工作人员说道。

2024年，沙桥镇已有肉牛养殖大户20家，家庭农场12家，成立专业合作社2个，引进青贮饲料加工厂2家，年加工青贮饲料2.85万吨，全年全镇存栏牛9496头，出栏肉牛5340头。沙桥镇小河冲村小河村小组肉牛养殖370余头，成功创建2024年县级肉牛养殖示范村，沙桥镇肉牛产业蓬勃发展。