寒露时节,南华县华泰龙宾馆的鲜菌火锅暖味飘香四溢。宾馆的母公司是咪依噜天然食品开发有限责任公司,作为一家集农副产品精深加工、销售、民族特色餐饮服务、进出口业务办理、客房会议接待服务为一体的综合型民营公司,近年来以民族团结进步创建工作为契机,从党建引领、县域经济发展、助力脱贫攻坚、加深各民族交往交流交融等方方面面,践行了作为一家企业应尽的责任。

传彝家饮食文化,促交往交流交融。“大江东去,浪淘尽,千古风流人物……”一副《念奴娇·赤壁怀古》的水墨字画悬挂在咪依噜天然食品开发有限责任公司总经理余跃先的会客室。词中抒发着词人对昔日英雄人物的怀念和敬仰之情以及对自己人生的感慨,余跃先喜欢这首词,离不开心底的乡愁和那份对往昔民族生活文化的怀念。
民以食为天,记忆是从饮食文化开始的。余跃先记忆中的童年,大多是在找菌子和吃菌子中度过的,“现在大家所说的松茸,彝族话叫‘么呢’,方言叫‘山鸡枞’,小时候出门放牛羊,捡到山鸡枞以后用树叶擦一擦灰土就吃,还有奶浆菌,裹点盐就入口了。”鲜香的菌味承载着往昔生活的回忆,从未被遗忘。

后来,在野生菌产业的支撑下,“松茸之乡”“中国野生菌美食县”“中国野生菌之乡”等荣誉纷沓至来,南华县如今成为了云南较大的野生食用菌交易市场之一,在西南片区亦成为了中心,同时培育形成咪依噜天然食品开发公司、名膳堂食品有限公司、欣泰实业集团有限公司等具有一定规模的14户野生菌加工企业。来自南华县马街乡的余跃先,便是咪依噜公司的董事长,“当年我开公司的初衷,就是把咱们本土的民族饮食文化地地道道地延续下去,并做好科技创新。”

华泰龙宾馆依托南华九府通衢地的交通区位优势、浓郁的民族风情等打造着本土餐饮品牌。公司的“两位山珍、荷花松茸”在多年前被云南省烹饪协会专家认定为南华名菜,“茶香铜绿菌”也荣获“云南名菜”称号,公司的荣誉自然更多。据了解,去年公司共接待四方宾客近8万人次,营业额约1500万元,“来我们这里吃饭的宾客来自五湖四海,他们既能品尝这里地道传统的美食,也感受着浓厚的彝家风情,在觥筹交错中,在欢歌笑语里,在彝家爽朗的小调中,尽显团结和谐的氛围。”

党建引领先行,凝聚各族职工人心。“当年公司里新招进来的彝族小姑娘,日常生活习惯都不太好,我们是从洗头、整理内务这些小事开始教起的。”余跃先回忆感慨着咪依噜公司这个大家庭的点点滴滴。说这里是家,并不为过。余跃先告诉记者,公司成立以来,陆续成立了党支部、工会、妇联等组织,作为民营企业,就要把重心放在“民”字上,逢年过节慰问职工家属,职工家中遇到了困难公司积极帮助,不断凝聚人心,让公司的职工们亲如一家。
目前,公司有正式职工86人,少数民族职工便占六成,党支部12名党员中,10人是少数民族。“每天早上,职工们都要一起跳‘民族规范舞’,其实就是跳左脚;每年2月举行冬季运动会,通过各种民间民俗化的体育活动增进大家的感情;公司聚餐,从来少不了四弦声起、对酒当歌……”随着余跃先进一步介绍公司文化,记者意识到,这不仅仅是一个公司,更是一个大家庭,一个平台。在这个平台上,还为一个省级民间音乐传承人提供了发展的空间——周正清是公司的老员工,也是全县第一个从民企退休并领到退休金的人,他是闷笛这一民间音乐的省级传承人,“退休以后,拿着稳定的退休工资,安享晚年变成了现实,他也有了更多的精力去传承这门古老悠远的民族民间音乐。”每当谈起这位老员工,余跃先总会感到欣慰。

近年来,乘着南华县推进民族团结进步示范创建的东风,咪依噜公司党支部将民族团结进步创建与“两学一做”“不忘初心、牢记使命”主题教育、结对共建、主题实践、主题党日、四万三进等活动紧密结合,通过开展集中学习、专题讲座、观看教育片和开展丰富多彩的民族文化活动等形式,广泛宣传党和国家的民族政策理论,促使“五个认同”和“三个离不开”等思想更加深入企业,进一步筑牢企业发展思想基础。
为激发企业职工的工作积极性,公司每年积极开展劳动模范、优秀党员等评选活动。通过挖掘和提炼先进事迹,用身边事教育身边人,积极践行新一代企业员工的工匠精神,让职工们心往一处想、劲往一处使,牢牢把握铸牢中华民族共同体意识这一主线,共同团结奋斗、共同繁荣发展,为创建民族团结进步先进区工作创造良好的社会环境。

“老百姓种什么,我就收什么、卖什么”。企业文化强劲有力,企业发展蓬勃有望。“老百姓种什么、产什么,我就收什么、卖什么。”这句话不仅常挂在余跃先嘴边,更早已融入了咪依噜公司的经营理念。农户拿来的,有野生菌、萝卜、洋芋、土鸡、蜂蜜、火腿等众多纷纭的农特产品,咪依噜公司照单全收,自去年至今,公司已收下农户带来的上述各类农产品8600余万元,解决当地农民就业近4000人,人均收入增长近3万元。
余跃先介绍:公司在培育做大传统产业的同时,坚持走科技创新道路,不大加大产品技术研发力度,提升产品附加值,开拓市场,用优质的产品和服务提升企业核心竞争力,实现农民增收、企业发展,“有农民做坚强的后盾,我们一定会做得更好。”
当“老百姓种什么、产什么,我就收什么、卖什么。”这个商业信仰、经营理念放到咪依噜公司的社会责任中,在脱贫攻坚中便释放了十足的动能,更在民族团结进步创建和脱贫攻坚的双推进中,开拓了新的阵地。余跃先在后来的采访中告诉记者,自己深厚的家乡情结和民族情结,也是他一直以来砥砺前行的动力,“带领大家一起过上好日子”这句话时常萦绕心间。随着2015年来脱贫攻坚战的全面打响,公司为实现习近平总书记“在扶贫的路上,不能落下一个贫困家庭,丢下一个贫困群众”的庄严承诺,全力以赴助力全县脱贫攻坚,先后为贫困地区、贫困农户捐款30余万元。
授人以鱼不如授人以渔,捐助只是帮扶的一小步。全县产业链短、产品精深加工能力弱、产品附加值低的短板,是公司必须发力补齐的地方。通过采取“公司+合作社+贫困户”的抱团发展模式,建立起了“四联”机制,积极带动贫困户增收。联结合作社,与8个专业合作社形成联结协议,实现每户农户增收1万余元;联结少数民族贫困劳动力就业,结合企业用工需求,将建档立卡贫困户及少数民族作为用工重点,增加就业岗位,最大限度解决当地贫困人口中的剩余劳动力就业问题,近三年共招聘建档立卡户到公司就业80多人次,人均年收入可达2.4万元以上,并安排季节性临时工5000多人次,人均年增收1.5万元以上;联结市场,通过“互联网+”等模式,以最低保护价面向建档立卡贫困户收购并深加工野生菌产品800余吨,其它农副产品洋芋、萝卜、核桃等1000吨,带动2400户农民增收1700多万元;联结农户,积极与沙桥镇59户建档立卡贫困户和马街镇14户建档立卡贫困户结成了帮扶“对子”,为其捐款捐物50余万元。

“……人生如梦,一樽还酹江月。”余跃先喜欢这首词,也离不开对自己半生的感慨,感慨多年来坚持着将自己三观融进公司的企业文化,感慨多年来公司给当地群众带来的财富,虽然困难时时刻刻都会在面前浮现,但在企业的积极发展中,在持续的团结争先的氛围中,“咪依噜”正如其彝语中“美丽勇敢的彝族少女”之意,奋力拼搏,讲述着企业发展带动当地群众、群众欣然支持企业发展,民族团结进步,不断走向幸福生活的故事。