近年来,南华县沙桥镇牢固树立”绿水青山就是金山银山”的理念,始终坚持“脱贫攻坚生态先行”这一主线,坚持扶贫开发与生态保护相统一,通过发展生态产业等方式,厚植生态优势,加快绿色发展,生态扶贫工作取得显著成效。
以巩固生态种植业为“根”。在抓好水稻、玉米、小麦、油菜等传统农作物种植基础上,着重突出烤烟、萝卜、洋芋、白芸豆和特色蔬菜等经济作物种植。加强烤烟生产环节管理,培育“铁杆”烟农,提升烟叶质量,协调争取2020年前合同收购量保持在162万公斤左右,全镇烟叶种植面积保持在15000亩左右,实现产值6000万元以上。以做强生态林产业为“要”。作好林产业文章,全镇森林覆盖面积为31.4万亩,封山育林24万亩,聘请生态护林员48人,涉及建档立卡贫困户24人,年增收23.04万元;巩固提升现有10万亩左右的核桃,加强管理提高产量及品质,力争到2020年实现核桃产值2000万元以上;引导菌农做好封山育菌和科学采摘,力争到2020年实现野生菌产值4000万元以上;引进企业规模化种植,引导适宜地区大户带动、农户分散种植,力争到2020年种植重楼、天麻、附子、丹参等中药材3000亩以上,实现年产值2000万元以上。目前有37户贫困户通过种植重楼、天麻,预计可增加收入54万元。以壮大生态养殖业为“实”。强化畜禽品种改良,培育规模养殖户,打好“绿色”牌,通过“合作社+农户”、“公司+农户”等方式,带动生态畜牧业发展壮大,打响“天申堂火腿”、“新华黑山羊”、“老厂河土鸡”等生态畜产品品牌,力争每年培育规模养殖户20户以上,2020年末畜牧业年产值达3亿元以上。以提升生态美食业为“媒”。全面加大宣传推广,提高“沙桥三绝”、酸辣子炒肉、腌猪血等地方菜肴知名度;结合当地生态产业发展出产的原生态的土鸡、火腿和特色蔬菜等为餐饮业提供了美味食材,鼓励引导经营户改造场所环境,提高服务水平,提升菜肴质量,打造新华、四季香、迎宾、天天乐、永春、村香园、兴达鱼庄、学金牛菜馆等一批沙桥餐饮名店;利用集镇安置点统一集中创建“餐饮美食一条街”,集中展示、经营、推广沙桥美食,提高沙桥生态餐饮美誉度,力争到2020年末实现餐饮业产值达4000万元以上。通过政府与餐馆协商,目前有建档立卡贫困户21人与集镇各餐馆签订长期雇佣合同,通过务工可增收50余万元。