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南华县市场监督管理局强化农贸市场野生动物和活禽交易监管


日期:2021年09月28日   作者:南华县市场监督管理局   来源:本站原创    点击:[]

近年来,为保护野生动物,维护生物多样性和生态平衡,南华县市场监督管理局结合国家卫生县城创建和“管集市”专项行动,强化南华县北城综合农贸市场野生动物和活禽交易监管。

一是健全管理制度。指导市场主办方建立健全《南华县北城综合农贸市场野生动植物保护和活禽交易管理制度》,让该市场食品安全管理有章可循,为农贸市场野生动植物保护和活禽交易规范化、制度化管理提供了制度保障。

二是加强宣传培训。在市场张贴禁售野生动物倡议书、宣传画,同时,加强北城农贸市场管理人员、从业人员食品安全、野生动物保护、活禽经营卫生管理知识培训,去年以来,共组织相关知识专题培训6场次,该市场内管理人员和相关从业人员300余人次参加培训,通过培训加强《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国野生动物保护法》等相关法规宣传贯彻,增强市场管理者和从业人员野生动物保护和活禽规范经营意识。

三是加强肉及肉制品查验。严格加强对进场售卖的牛肉、羊肉“两证”,猪肉“两证一报告”检验检疫情况的查验和监督检查,杜绝未经检验检疫和检验不合格的牛肉、羊肉、猪肉和野生动物进入市场。

四是落实长江禁售、禁捕措施。向经营者宣传《中华人民共和国野生动物保护法》,发放《关于禁止交易长江流域非法捕捞渔获物告知书》,与经营者签订《禁售长江流域禁捕水域野生鱼承诺书》,将禁售野生动物和长江禁捕措施落实到活禽、水产经营户中。截至目前,南华县北城综合农贸市场未发现销售野生动物。

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