南华县开展春节食品安全隐患大排查大整治活动

春节临近，为保障节日期间的食品安全，杜绝重大安全事故的发生，自1月初开始，南华县市场监督管理局联合县公安局、县检察院集中开展春节食品安全隐患大排查大整治活动，严厉打击食品安全违法行为，全力守护群众“舌尖上的安全”。

一是加强重点食品生产经营企业监督检查。着力加强节日期间旺销食品和重风险环节的专项治理，突出对米面粮油、酒类、肉制品、乳制品、保健食品、饮料、调味品等重点食品和食品生产加工环节的监督检查，督促食品生产经营者严格落实主体责任，严把进货关和质量安全关，杜绝假冒伪劣产品流向消费市场，扰乱市场经济秩序。

二是加强重点场所食品安全监督检查。加大食品市场巡查力度，对食品批发市场、集贸市场、农家乐等节日销费量大的场所开展监督检查和隐患排查，加强景点旅游区、年夜饭等供餐单位的隐患排查，严查经营者是否严格落实进货查验记录制度，食品安全“两个责任”制度，进一步规范食品加工行为，严防食物中毒的发生。严厉打击销售过期变质、假冒仿冒、掺杂使假、有毒有害、“五无”食品等违法行为，将食品安全隐患苗头消灭在萌芽状态，维护节日期间食品安全。

三是加强重点环节食品安全监督检查。检查人员通过详细查阅超市及餐饮服务单位的供货商资质和进货台账，以食品加工制作过程为检查重点，严防违规使用食品添加剂和食品交叉感染等情况发生，确保辖区人民饮食安全。

四是加强食品市场价格监督检查。执法人员在排查食品安全隐患的同时，重点检查蔬菜、肉类、保健品、酒类、礼盒等商品的价格情况。严肃查处经营户是否明码标价，是否货签对位，是否存在囤积居奇、哄抬物价等违法行为，是否存在虚假折扣、误导性标价等价格欺诈行为，全力维护辖区价格秩序，积极营造欢乐祥和的节日氛围。

截至目前，已出动执法人员200余人次，检查各类食品经营主体900余家次，发出限期整改责令通知书12份，立案查处食品违法违章案件3件。下一步，南华县将进一步加大力度，紧盯春节食品市场，以防范食品安全风险隐患为目标，坚持问题导向，针对重点区域、重点产品和薄弱环节，全面打击生产经营假冒伪劣食品等违法违规行为，形成有效震慑氛围，确保节日期间食品安全。