全县各类市场经营主体：

2026年楚雄彝族火把节及中国·南华第二十三届野生菌美食文化节即将来临，为全力维护节日期间市场经营秩序，保障消费者合法权益，营造整洁、安全、文明的节日氛围。依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国价格法》《明码标价和禁止价格欺诈规定》《中华人民共和国反不正当竞争法》《中华人民共和国广告法》《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规规定，现对全县各类经营单位、经营者节日期间市场经营秩序提出如下倡议：

一、严格落实经营资质。各类经营单位负责人、经营者必须为年满18周岁且具有完全民事行为能力的自然人，依法登记注册个体工商户或企业，在营业执照核准范围内从事经营活动。从事食品销售和餐饮服务的经营者，须依法办理《食品经营许可证》或者预包装食品经营备案，从业人员应持有有效健康证明，确保食品生产经营符合卫生标准。销售药品、医疗器械、烟草等特殊商品的，必须取得相应许可资质，严禁无证经营。其他经营项目，如存在法律、法规规定需办理营业执照或相关许可的，应按要求及时办理。

二、严格商品质量管理。各类经营单位、经营者所销售商品必须符合国家产品质量标准，严禁销售假冒伪劣、过期变质、“三无”（无生产日期、无质量合格证、无生产厂家）产品。商品来源应合法合规，保留进货凭证，以便追溯。销售涉及人身安全、健康的商品（如儿童玩具、贴身衣物等）须具备相应的质量检测报告或合格证明。要及时对所售商品进行自查，发现质量问题应立即下架，并主动召回已售出的问题商品，向消费者道歉并依法承担赔偿责任。

三、加强食品安全。从事食品经营的单位或个人需严格遵守食品安全 法规，食品原料采购应选择正规渠道，具备相应的进货凭证和检验检疫证明，留存进货票据，确保原料新鲜、无污染、无变质。食品加工制作过程应符合卫生要求，配备必要的卫生防护设施（如防尘罩、防蝇帘等），食品储存、加工、销售过程要符合卫生规范。餐饮器具需进行严格清洗、消毒，有条件的可采用集中消毒配送的餐饮具。对于烧烤类餐饮活动，必须使用符合环保要求的油烟净化装置，减少油烟排放对环境的污染。

四、加强服务质量。经营者应秉持诚实守信、热情服务的原则，为消费者提供优质的服务体验。不得强买强卖、欺诈消费者，不得与消费者发生争吵、冲突。要保证商品或服务的实际情况与宣传描述相符，不得发生虚假宣传、夸大功效等误导消费者的行为。如提供餐饮服务，应确保菜品口味、数量等与菜单描述一致。要及时处理消费者的咨询、投诉和建议，建立良好的沟通机制。对于消费者合理的诉求，应积极配合解决，在规定时间内给予满意答复。

五、严格执行明码标价。各类经营者必须对所销售商品和提供的服务实行明码标价，使用价格标签或价目表，明确标注商品或服务的名称、规格、计价单位、价格等信息。价格标签应放置在相应商品的醒目位置，确保消费者能够清晰识别。对于促销商品，应同时标明原价、促销价及促销期限等信息。不得对政府定价项目擅自涨价，不得对实行市场调节价的商品和服务价格价外收费，不得收取未予标明的费用。

餐饮经营者点菜单、价签或店内其他点菜工具对同一种类、同一规格菜品的标价应当统一，不得出现“两套菜单”，不得出现“时令价”等模糊标价。不得强制搭售商品，变相大幅度提高价格；不得捏造、散布涨价信息，扰乱市场价格秩序；不得利用虚假的或者使人误解的价格手段，诱骗消费者或者其他经营者进行交易；不得相互串通，操纵市场价格，损害其他经营者和消费者的合法权益。

宾馆、酒店、餐饮、停车洗车、娱乐等服务行业在节日期间不得随意涨价，价格如有变化的，必须及时更换标价签、标价牌，严禁事后收取未标明的费用；不得在电商平台等渠道预订房间订单生效的情况下单方面毁约，或者擅自提高价格。车站、旅游景点等配套停车场不得擅自提高收费标准。

六、加强计量器具管理。使用计量器具进行交易商品的经营者，必须确保计量器具准确可靠。要对计量器具进行校准和维护，严禁使用未经检定、检定不合格或超过检定周期的计量器具。鼓励经营者使用符合《电子计价秤型 式评价大纲（试行）》（JJF21842025）标准、具备完整出厂合格证明和有效型 式批准证书，满足“一秤一码” “三码一封” “开壳自锁（授权解锁）”等防作弊、可追溯技术要求的新标准电子计价秤，并主动接受市场监管部门的定期检查和抽查。如发现短斤缺两等计量违法行为，将依法严肃处理。

七、加强环境卫生管理。各经营者要负责各自经营场所及周边区域的环境卫生，配备必要的垃圾收集容器，及时清理经营过程中产生的垃圾和杂物，保持经营场所整洁干净。严禁随地乱丢弃垃圾、倾倒污水，不得在经营区域内乱涂乱画、私搭乱建。要及时对经营场所及周边地面进行清扫，积极配合环卫工作，按照垃圾分类要求，将垃圾进行分类投放，共同维护节日期间经营环境卫生。

八、全力维护经营秩序。要遵守市场经营秩序，不得随意摆摊、插队经营，不得擅自转让、转租经营场所。经营场所之间应保持合理间距，确保人员和车辆通行顺畅。不得使用高音喇叭、音响设备等进行高分贝叫卖或播放音乐，以免产生噪声污染，影响周边居民和其他经营者。娱乐经营项目应采取有效隔音措施，控制噪声排放。遇到突发情况或紧急事件，经营者应保持冷静，听从管理部门的指挥和安排，积极配合维护现场秩序，确保消费者和自身的人身财产安全。

九、加强消防安全。各经营区域应配备必要的消防设施和器材，如灭火器、消火栓等，并保持完好有效。经营者应熟悉消防器材的使用方法，掌握基本的消防安全知识。严禁在经营区域内私拉乱接电线，不得使用大功率电器（如电炉、热得快等），不得违规使用明火。如需使用电器设备，应确保电线电缆符合安全标准，不得超负荷用电。要定期开展消防安全检查，及时消除火灾隐患。如发现火灾事故，应立即拨打火警电话119，并采取有效的灭火和人员疏散措施，防止事故扩大。

十、强化违规经营处理。经营者要积极配合政府相关部门的监督管理工作，自觉遵守各项管理规定。对拒不配合管理、违规经营且拒不改正的，将依法予以查处；情节严重的，将依法取缔经营资格，并追究相关法律责任。县市场监管局设立投诉电话：12315，鼓励消费者、媒体和社会公众保存好相关证据资料，及时对各类经营违法违规行为进行投诉监督。对于接到的举报投诉，相关部门应及时进行调查处理，并将处理结果反馈给投诉人。对于初次违规且情节较轻的经营者，由相关部门给予警告，并责令限期整改。整改期限内，经营者应暂停经营活动，待整改验收合格后方可恢复经营。对多次违规或情节严重的经营者，依法给予罚款、没收违法所得等行政处罚，情节特别严重的经营者将其列入失信名单，在一定期限内限制其在本县范围内从事相关经营活动。如经营者的违法违规行为造成消费者人身伤害或财产损失的，应依法承担赔偿责任；构成犯罪的，依法移送司法机关追究刑事责任。

南华县市场监督管理局

2026年8月3日