百菌园里松茸香,菌农上山采菌忙。8月3日,五街镇第七届松茸采摘开山节隆重举办。


“首朵松茸”出山
大清早,菌农们就穿上节日的盛装,相聚在百菌园,等待进山采摘松茸。随着毕摩的祈福声和嘹亮的过山号响起,开山仪式正式开始。菌农们在毕摩的带领下进入百菌园,寻找到今年的“首朵松茸”,“首朵松茸”找到后由彝族少男少女共同摘下,并交由毕摩系上红绳,祈愿今年风调雨顺,松茸丰收。

“首朵松茸”意义重大,它将会被进行拍卖,拍卖所得用于资助五街镇当年考上大学的优秀学生,祝愿学生学有所成、心怀感恩、回报社会。


随后,菌农们便带领来宾客进入百菌园体验野生菌采摘的乐趣。
菌王争霸
菌农把从山上采收回来的菌子中,挑选出各家的“菌王”,在开山节菌王争霸赛的现场进行菌王争霸比赛,参赛的选手除了附近的居民,还有应邀的县内10个乡镇和周边州市的部分友邻乡镇参加,松茸、林芝、鸡枞、虎掌菌、葱菌等10种当地名菌被选为参赛菌种,每类野生菌各评选出一个“菌王”。


现场对松茸、块菌、鸡枞、林芝菌四种菌王进行现场拍卖。松茸王重848克拍卖资金 6.8万元、块菌重872 克拍卖资金10000元、鸡枞重1020 克拍卖资金9500元、灵芝菌重13140 克拍卖资金15000元,拍卖所得资金共102500元,其中5.8万元用于乡村振兴公益事业,其余用于捐资助学。

邂逅彝族文化和彝家美食
开山节现场,宾客满棚。群众和宾客对起山歌,跳起左脚舞,一起狂欢、一起表达对大自然慷慨馈赠的感激和丰收的喜悦,不管什么民族、什么年龄、什么地方的人,都被气氛感染,不由自主参与其中,流连忘返。


火草麻布纺织技艺演示现场,引来游客驻足观赏。织草成褂的非遗火草麻布纺织技艺,充分展现了彝族群众的勤劳和智慧,并以“师傅带徒弟”的形式,让此项非遗技艺在五街代代相传。

现场,还有琳琅满目的彝家美食让人垂涎欲滴,烤羊肉、阳麦粑粑、火烧洋芋等让游客体验到最原生态的美食。


松茸采摘开山节后,预示着今年的松茸山正式开放,菌农可以持证入山采摘松茸,随即,五街松茸将从山里走向山外,走向全国各地甚至国外友人的高档餐桌上,给五湖四海的朋友带来味觉的盛宴。
五街松茸香飘万里,五街群众热情好客。野菌飘香季,邀您到五街体验最美松茸宴。