8月3日,南华县五街镇举办第七届松茸开山节。清晨,从四面八方赶来的菌农们,相聚在百菌园,等待进山采摘松茸。活动现场,当地菌农们与游客欢聚一堂,唱起青棚调,跳起左脚舞,热闹非凡。
上午十点,随着嘹亮的火过山号响起,开山仪式正式开始。菌农们在毕摩的带领下进入百菌园,寻找今年的第一朵松茸,找到后由彝族少男少女共同摘下,并交由毕摩系上红绳,祈愿今年风调雨顺,松茸丰收。首朵松茸找到后,菌农们带领来宾和游客进入百菌园体验采摘野生菌的乐趣。
雨水丰沛的8月,正值采菌的好时节。五街镇实施封山育林育菌、保育促繁、松茸持证采摘等制度,保障了以松茸为主的野生菌产业可持续发展。同时,五街镇加强松茸生产基地建设,持续提高了五街松茸的产量和品质,群众的收入得到了持续提高。