近年来,南华县一街乡坚守“绿水青山就是金山银山”发展理念,森林植被在保护中繁茂生长,成了许多养蜂人“追花逐蜜”的理想地。南华县一街乡中蜂试养基地坐落在一街乡平掌村的丛林深处,这里群山环抱,花木繁盛,处处充满着鸟语花香,正呈现出一幅生机盎然的景象,小蜜蜂们交织飞舞,在蜂箱进进出出,格外热闹。

南华县一街乡中蜂试养基地的土蜂蜜与我们常见的蜂蜜不同,这里所用的蜂种是中华蜜蜂,也就是我们常说的中蜂、土蜂,这种蜜蜂天性勤劳,抗寒能力强,善采零星蜜源,因此土蜂蜜不像洋蜂蜜那般只来自一种植物。一街乡最高海拔2853.8米,最低海拔1433米,巨大的海拔落差造就了这里丰富的植物资源,可用于蜜源的各类植物繁多,除坝子花、白花、核桃花、玉米花、橄榄花、油菜花等常见的花类外,其中不乏一些中药材如金银花等。得益于丰富的植物资源,这里出产的蜂蜜色泽好、口感佳,含有更加丰富的营养物质与活性物质。

基地负责人介绍道:“把蜂场建在深山,平时少打扰、少干预,自然生长的蜂群才更健康,有些地方是用糖人工喂养的,但是蜜源是纯天然植物生产出的蜂蜜品质才更高。”据了解,南华县一街乡中蜂试养基地今年养殖了近百箱蜜蜂,蜂蜜年产值在120 到200公斤左右,蜂蜜市场中的土蜂蜜非常稀少,尤其像基地这种优质原生态土蜂蜜更是寥寥可数,因为土蜂取蜜次数远远少于洋蜂,洋蜂取蜜可达30次,而土蜂每年最多取蜜两次,而且需要留下一半让蜜蜂过冬,因此春夏蜜大约120元每公斤,而冬蜜则可卖到150—180元每公斤。

多年来,基地一直在土蜂规模化养殖技术上不断创新,同时与当地村委会和农户进行合作,将同样的土蜂养殖管理技术传给乡里其他养蜂人,提升土蜂蜜产能,凭借优越的土蜂养殖环境以及在土蜂蜜产品品质上的精益求精,南华县一街乡中蜂试养基地的土蜂蜜赢得了消费者的一致认可,让每一个人都能零距离感受到来自一街森林的无穷魅力。

接下来一街乡将进一步带动全乡中蜂养殖,加强森林资源保护,强化技术推广,拓展营销渠道,让绿水青山里的“甜蜜产业”成为一街乡的朝阳产业。