南华五顶山乡：肉牛产业“破冰行动”让群众增收“畜”势勃发

2023年，五顶山乡突出问题导向，着力破冰牛源引进、饲草供给，资金需求、养殖风险控制、养殖技术提升、出栏肉牛销售六大瓶颈，持续推动全乡肉牛产业发展，取得明显成效。

肉牛代养破冰牛源引进瓶颈。整合全乡6个村党组织村集体发展资金成立五顶山乡肉牛养殖专业合作社，与楚雄州富彝种业集团有限公司合作，推广肉牛代养模式，由公司从吉林省引入优质牛源提供给合作社和养殖户代养，肉牛出栏后支付肉牛成本，最大程度降低养殖成本。目前全乡已代养肉牛105头，其中合作社代养95头，农户代养10头，下步逐步推广至全乡养殖户。

菌草连片种植破冰饲草供给瓶颈。制定《五顶山乡2023年度肉牛产业发展工作方案》，将巨菌草种植面积纳入全乡肉牛发展工作中统筹谋划，引入顶胜青储饲料公司带动群众利用荒山荒坡、公路沿线连片种植巨菌草，发展巨菌草种植5654亩，每吨青储料降低养殖成本150元，切实解决养殖户饲草需求。

金融支持破冰资金需求瓶颈。主动与县农业银行、县农商行五顶山支行、保险公司联系，通过简化贷款程序、保费利率优惠、加快政策兑现时限等，着力化解农户和养殖企业贷款难、养殖风险大、养殖资金不足等难题。截至目前，与县农行、农商行、建行等金融机构对接，发放肉牛养殖贷款2758.58万元，养殖户资金需求得到妥善解决。

保险保障破冰养殖风险瓶颈。积极落实楚雄州肉牛产业发展保险扶持政策，每份肉牛保险养殖户出资75元，政府补助225元，组织动员全乡养殖户购买1816头肉牛保险，最大限度控制群众养殖风险。农业农村服务中心推动春秋季动物疫病防控关口前移，组织技术人员进村入户接种疫苗，并重点做好肉牛运输、交易市场、规模养殖场等重点领域疫情监测，常态化抓好疫病防控工作。

技术服务解决养殖技术落后瓶颈。以合作社和养殖户为核心，依托州级“一村一品”示范村建设，邀请州县养殖专家及专业技术人员组织开展肉牛养殖培训18次，培训农户1200余人次，乡级农业技术人员上门指导培训300余人次。不断提升养殖户科学养殖技术水平。

市场对接破冰出栏肉牛销售瓶颈。合作社主动对接肉牛交易市场，发展壮大肉牛经纪人队伍，精准对接肉牛交易市场，帮助肉牛养殖户统一组织销售，与楚雄州富彝种业集团有限公司签订合作协议，出栏肉牛由公司按市场价回收直接进入屠宰场，减少中间环节，提高肉牛养殖附加值，最大限度增加养殖户收入。

2023年，全乡养殖户达1267户，增长31.3%，肉牛存栏达10312头，出栏4357头，实现肉牛销售收入1.46亿元，养殖户户均增收9000余元。五顶山乡将持续发力、久久为功，走出一条“主动养、养得起、养得好、能致富”的肉牛养殖道路，不断增加群众收入，推进乡村振兴。