端午佳节临近,为加强端午节期间食品安全监管工作,保障人民群众买得放心、吃得安心,近日,龙川监管所聚焦端午节市场供应及消费特点集中开展专项检查。
本次检查主要以商场、超市、大中型餐饮单位、农家乐、农贸市场为重点区域,以粽子、皮蛋、咸鸭蛋、肉及肉制品、酒类等节日食品为重点品种,就各类食品的供货方单位资质、原辅料进货查验、索证索票、餐饮具消毒、环境卫生、贮存条件、外包装标签标识等进行监督检查;对粽子等节令食品是否存在过度包装销售、明码标价等情况开展全面排查。要求食品经营从业者从自身做起,严格把控食品安全和质量安全,保障消费者合法权益,确保节日期间居民消费安全。
检查中,执法人员向广大市民宣传食品安全知识,引导消费者理性消费,倡导节俭反对浪费;督促食品生产经营者落实食品安全主体责任,引导经营者重视过度包装问题,按照国家标准规定把好采购关,确保食品包装合法合规。同时,围绕产品计量、明码标价、广告宣传、食品安全自查管理等方面对商家进行检查指导,进一步规范销售行为,全力营造食品安全“共治共享”的良好社会氛围。
同时,提醒广大市民朋友,选购粽子等节令食品一定要选择正规厂家生产、正规渠道销售的产品,购买时注意查看食品的外包装是否完好无损,生产日期、保质期等信息是否齐全,标签标识是否规范等,并索要发票等消费凭证,理性选择端午传统食品,不购买“三无”粽子,抵制过度包装或以礼盒等形式同其他产品混合销售的粽子,鼓励选购使用绿色环保包装、物美价廉的粽子。如买到过期食品或者是外包装不符合要求的食品,可拨打12315热线进行投诉举报。
截至目前,检查各种食品生产经营单位85家次。下一步,龙川监管所将继续加大节日期间食品安全监管力度,强化源头治理和风险防控,坚决筑牢食品安全防线,让群众过一个祥和安心的传统佳节。