南华公安打好校园食品安全“保胃战” “食”刻守护“舌尖上的安全”

 民以食为天，食以安为先。南华县公安局于10月19日开始，联合多家部门，对全县学校食堂及食材供应商开展安全隐患排查整治工作，切实维护全县师生“舌尖上的安全”。

此次行动，重点检查学校食品安全风险“日管控、周排查、月调度”的落实、餐饮具清洗消毒达标、食品从采购加工到食品储存以及留样、校园周边食品安全的整治等情况。特别对校园食品安全专项整治中发现的问题隐患整改落实情况进行了重点督导检查。此外，对食材供应商重点检查其资质、食品来源、现有食品、进出货台账、检验报告等。

民警深入一线，从县城到乡村，从幼儿园到高中，对校园食堂及食品供应商进行了地毯式排查，所有学校食堂、食材供应商不漏一家，做到横向到边、纵向到底，公办、民办学校全覆盖。