南华县：开展校园食品安全风险隐患集中排查整治

近日，南华县市场监管局、县公安局、县教育体育局、县农业农村局等多部门联合，深入开展校园食品安全风险隐患集中排查整治工作。

此次校园食品安全风险隐患集中排查整治共抽调县教育体育局、县公安局、县市场监管局、县农业农村局等部门执法人员12人，组成3个检查组，对全县各学校食堂和食材供应商进行全面检查。重点检查学校落实食品安全校（园）长第一责任人制度情况，学校食品安全风险管控清单制定和“日管控、周排查、月调度”落实情况，学校食堂“三防”设备设施的配备、餐饮具清洗消毒达标和实施“六T”实务管理和互联网“明厨亮灶”情况，学校食堂食品采购、验收、加工、储存、配餐、陪餐、环境卫生、食品留样情况，校园周边食品安全整治及发现问题隐患整改落实情况，食材供应商资质、食品来源、现有食品、储存条件、配送车辆、进出货台账、检验报告等情况。

目前，县教育体育局联合公安、市场监管、农业农村三部门对雅洁公司等供应食材的所有企业进行集体提醒约谈。集中对全县90所学校、1家食材供应商进行督查检查，共发现问题隐患103条，已整改95条，正在整改8条。下一步，县市场监督管理局将依据县委、县政府的部署，持续深入开展校园食品安全风险隐患大排查大整治，督促全县各级各类学校严格落实食品安全主体责任，防范化解风险隐患，守护校园舌尖上的安全。