兔街市场监管所：常态化开展食品安全专项检查 筑牢群众“舌尖安全”防线

在兔街辖区内商店、超市、饭店等重点经营场所都有身穿市监蓝制服身影的人员在穿梭，一会看商品质量，一会看商品价格，还看称的计量，他们是兔街市场监管所的工作人员在常态化开展食品安全检查，着力强监管、建屏障，守护群众“舌尖上的安全”。

兔街市场监管所以精准化监管、常态化巡查的方式，聚焦群众高频消费的食品经营场所，重点对辖区内粮油店、零食超市、小型食品加工点开展检查。执法人员逐一查验在售食品的包装完整性，仔细核对标签上的生产日期、保质期、成分表及生产厂家信息，严防过期、变质、“三无”食品流入市场；同时对照商家进货台账与销售凭证，详细询问食品采购渠道，核查索证索票制度落实情况，确保每一批次食品“来源可溯、去向可追”，从源头杜绝安全隐患；要求食品从业人员保持个人卫生、持有有效的健康证及定期接受培训。

在检查之余，执法人员通过发放农村食品安全常识宣传单，结合现场讲解的方式，用“家常话”向商户和村民普及食品安全相关法律法规，手把手教大家辨别伪劣食品的技巧。同时提醒村民选购食品时留存购物凭证，遇到食品安全问题及时向相关部门反馈，切实提升群众的安全意识和维权能力。

下一步，兔街市场监管所将持续强化村级食品安全排查力度，形成“群众监督+监管部门督导”的监管模式，推动食品安全排查常态化，把安全保障延伸到基层“最后一米”，让辖区群众买得放心、吃得安心。