12月11日,楚雄州第九届科技入楚南华县食用菌专场对接活动在南华县城成功举办,来自省内技术创新、专精特新领域的多名专家、企业家和科技工作者与南华县部分科技型中小企业、食用菌种植、加工企业负责人及10个乡镇人民政府、县级有关部门分管领导相聚一堂,共商南华科技创新驱动发展大计,共同展望南华科技事业“创新、合作、开放、共赢”广阔前景。
与会人员先后深入南华县食用菌种植试验示范基地、云南汇菇源生物科技有限公司、南华县福源食品有限公司等,观摩了食用菌产业工厂化种植、加工、真空冷冻技术等。


对接会议上,楚雄州科技局及南华县人民政府相关领导分别作了讲话和致辞,中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所党委书记、所长,云南省食用菌产业发展研究院院长孙达锋,云南农业大学、云南省高原特色农业产业研究院研究员桂明英,云南林业职业技术学院研究员邰丽梅,云南农业大学博士杨石美,分别对南华食用菌产业发展作了深入分析,就如何充分利用我县区位、生态、气候等资源优势,将食用菌产业、林下经济做大做强做提出了建设性的意见建议。
会上,还举行了科技入楚南华县专场对接会招商项目签约仪式,云南绿宝香精香料股份有限公司、云南众森新能源有限公司分别与南华县人民政府签订了项目合作协议。楚雄州人才发展有限公司、云南菌芝灵生物科技有限公司、云南汇菇源生物科技有限公司、南华县野生菌产业发展有限公司等4户企业就食用菌工厂化种植、食用菌产品研发、人才创新和科技成果转移转化、野生菌交易服务平台推广运用等作了路演。

据悉,近年来,南华县深入实施创新驱动发展战略,大力推进大众创业、万众创新,着力引进技术、人才和资本,科技创新活力不断涌现,建成全国单体最大云南·南华国际野生菌交易中心和全州首个野生菌科普展馆、野生菌基因库,组建野生菌产业技术研究所专攻“菌”基因、“菌”检测等技术,成功分离野生菌品种25个,探索驯化野生菌品种3个。目前,全县有高新技术企业13户、科技型中小企业51户、专精特新中小企业5户、创新型中小企业8户,培育野生菌加工企业14户,其中4户被认定为省级龙头企业;3户企业被表扬为“楚雄州优强工业企业”、2户被表扬为“楚雄州十强研发投入企业”。同时,充分激活“世界野生菌王国”资源潜力,创新探索菌旅融合发展路径,投资1亿元,建成集生态美食、文化创意、夜间经济等多元化于一体的菌境·非遗美食街,引入63户企业(商户)入驻,打造集“采菌、吃菌、买菌”于一体的菌旅游全链条深度体验旅游线路,1-3季度,全县实现限额以上餐饮业营业收入12.22亿元,同比增长26.5%,排名全州第1位;2025年全县野生菌集散交易量达1.48万吨,交易额达20.77亿元,同比分别增长7.05%、9.09%。
第九届科技入楚南华县食用菌专场对接活动的举办,为南华县推进科技对外交流合作、提升科技创新能力搭建了平台,有力促进产业链、创新链、资金链、人才链、政策链“五链融合”,必将推进全县产业转型升级高质量发展。