为保障群众喝上安全放心的白酒,保障人民群众身体健康和生命安全,严厉打击白酒生产违法行为,连日来,马街市场监管所对辖区内白酒小作坊生产加工开展专项检查。
在检查中,执法人员重点检查其资质情况、生产加工场所、人员管理、设施设备、添加剂管理、管理制度、原辅料采购记录及产品销售记录等方面,实施全面抽检,对抽检中发现生产不合格白酒的业主依法严厉查处,严厉打击违法生产经营行为。对检查中发现经营环境、台账不规范的问题企业,明确提出整改措施和时限要求,并将其列为日常重点监管对象。
在检查中,加强对相关法律法规的宣传,对白酒生产加工小作坊开展全覆盖食品安全知识培训,提高经营者食品安全主体责任意识和食品安全管理水平。截至目前,共出动执法人员10人次,检查白酒生产加工小作坊7家,没有发现存在擅自使用食用酒精勾兑和滥用食品添加剂等严重违法行为的白酒小作坊。
下一步,马街市场监管所将持续按照相关文件要求,督促酒类生产经营单位严格按照法律法规、食品安全标准组织生产经营,加大监管力度,加强沟通协调,畅通投诉举报渠道,严厉打击违法违规行为,保障消费者的权益不受侵害。