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南华县市场监管局:全面开展秋季学期校园食品安全排查整治


日期:2024年09月05日   作者:李海燕   来源:    点击:[]

学校食品安全事关师生身体健康、事关万千家庭幸福及社会和谐稳定。自830日起,南华县市场监管局组织人员对全县中小学食堂、校园周边食品进行安全排查整治,筑牢校园食品安全防护墙,守护师生盘中餐

排查整治中,以学校食堂、校外集中供餐单位、集中采购配送单位和学校周边小餐饮店等为重点单位,以大米、面粉、食用油、畜禽肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品等大宗食品原料及五毛食品等为重点品种,以学校食堂三防、食品采购进货查验、食品贮存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等为重点环节,开展秋季学期学校食品安全专项检查。对检查中发现的食品安全风险隐患,立即督促学校或经营企业进行整改;对未及时采取措施消除食品安全隐患的,视情形对法定代表人或主要负责人进行责任约谈;对发现的食品安全违法违规行为,严格按照食品安全四个最严要求,依法处置。

截至目前,共检查排查学校食堂10个,校园周边食品经营户35户次,经排查,学校食堂检查结果总体良好,对部分存在从业人员卫生管理不到位等问题,当场责令改正,暂未发现校园周边食品经营户经营不合格食品等违法违规行为,排查整治还将持续开展。

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